Re: Co dzisiaj na obiad??? cz.39 grudniowa
Meggi gratulacje;-) podziwiam takich ludzi jak Ty, ze robią dla siebie takie rzeczy;-)
U nas dziś tortellini, tak na leniwie;-) taki dzień ;-)
U nas nie ma podziału na...
rozwiń
Meggi gratulacje;-) podziwiam takich ludzi jak Ty, ze robią dla siebie takie rzeczy;-)
U nas dziś tortellini, tak na leniwie;-) taki dzień ;-)
U nas nie ma podziału na obowiązki. Pomagamy sobie wzajemnie.
Mamo b - Ruskie naleśniki? ;-) rozwiń proszę ;-)
Ustalilam juz ostatecznie menu na wigilię i święta;-)
Na Wigili będzie:
Barszcz czerwony na wywarze warzywno prawdziwkowym zakropiony czerwonym winem
Uszka ziołowe, bez nadzienia.
Ziemniaki
Pierogi z białym serem na słodko
Karp pieczony
Dorsz po grecku
Śledzie w suszonych pomidorach
Sałatka jarzynowa
Tradycyjnie z domu pamuła
Chleb do przegryzienia
Piernik przekładany powidłem śliwkowym
Kompot z suszek do przepięcia;-)
Na obiad w święta obowiązkowo rosół. W pierwszy dzień będą kacze udka pieczone w jablkach z majerankiem podane z ziemniakami i buraczkami.
W drugi dzień bedzie pieczona pierś z indyka w sosie z suszonych śliwek z kaszą jęczmienną z surówka z marchewki.
Piers z indyka upieke wczesniej, aby była na zimno i na ciepło.
Jako ciasta piernik przekładany powidłem śliwkowym z polewą czekoladową i biszkopot przekładany dżemem wiśniowym, z polewą kokosową. Oczywiście nie zabraknie pierniczków z przepisu mamymiłoszka ;-)
Jutro się zabieram za piernik;-) i zrobię chyba uszka i pierogi, pewnie zrobię dużo więcej na zaś, jak mi Filip oczywiście pozwoli;-)
zobacz wątek
