Forum
Odpowiedz
Widok

Całe życie wokół chleba

zgłoś do moderacji post 13015053
trojmiasto.pl
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 07:00
Opinie do artykułu: Całe życie wokół chleba.

Przy Dolnej Bramie na Starym Przedmieściu Gdańska działa rzemieślnicza piekarnia, gdzie chleb wypieka się metodami jak sprzed pół wieku. Ryszard Majchrowski, właściciel i mistrz piekarstwa, trzyma się rodzinnej tradycji, bo - jak mówi - dobry chleb musi być naturalny i przygotowywany ręcznie.

Ta rodzinna historia zaczyna się wiosną 1945 roku. Wojenna zawierucha rzuciła Józefa Majchrowskiego z rodziną z Kunowa nieopodal Starachowic do Gdańska.

- Ojciec był mistrzem ...
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015897
~anonim 81.190.115.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 12:06

Czyś ty oczadzizl z tym glutenem?

Przecież to ściema jest jak ADHD.
skomentuj
popieram tę opinię 4 nie zgadzam się z tą opinią 5
zgłoś do moderacji post 13015881
~z Osowej 153.19.3.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 12:01

Jutro jadę do Pana piekarni po chleb! Aż mi ślinka pociekła :)
skomentuj
popieram tę opinię 12 nie zgadzam się z tą opinią 1
zgłoś do moderacji post 13015874
~anonim 89.206.54.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 11:58

Od momentu wejscia do UE minełu juz sporo lat tyle własnie czasu starczyło by sie zatruc zywnoscią z UE

UE wprowadziła na rynek śmieciowe jedzenie do Polski szkodliwe konserwanty nie ominęły nawet chleba .Jedli te kilka lat zatruwająca żywność i teraz liczba alergików i uczulonych wzrosła 1000 krotnie.Tylko ze niesą uczuleni na gluten a nawszystko co jest śmieciowym jedzeniem.
skomentuj
popieram tę opinię 5 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015815
~anonim 145.237.2.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 11:40

Pewnie tak... Syn Pana Majchrowskiego ani myśli iść w ślady ojca.
skomentuj
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015812
~Baker 81.190.62.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 11:40

Wekować możesz ogorki

W piekarni werkujesz. Naprawdę potrzebujesz się doszkolić :-P
skomentuj
popieram tę opinię 5 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015774
~Piekorz 79.189.150.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 11:26

Nie ma jak piekarnia Szwedka Gdynia
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 3
zgłoś do moderacji post 13015709
~anonim 91.209.116.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 11:00

takie gluten nie szkodził ludziom przez kilka tysięcy lat

a nagle od 10 lat wszyscy są uczuleni na gluten. Zastanawiające...
skomentuj
popieram tę opinię 32 nie zgadzam się z tą opinią 3
zgłoś do moderacji post 13015681
~medyk 194.181.108.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:49

Panie Ryszardzie,

wszystko pięknie/ładnie - ale współczesna mąka to już zupełnie inny surowiec niż 30-50 lata temu, bo zawiera ponad 2 razy więcej glutenu; jest go po prostu za dużo aby konsumenci ukształtowani na przestrzeni wieków przez ewolucję nagle byli w stanie strawić go bez problemów trawiennych; ale pieczywo ze współczesnej mąki wygląda wspaniale (jak na załączonym zdjęciu)
skomentuj
popieram tę opinię 6 nie zgadzam się z tą opinią 4
zgłoś do moderacji post 13015641
~anonim 109.241.244.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:33

Musze tam zawitac
skomentuj
popieram tę opinię 15 nie zgadzam się z tą opinią 1
zgłoś do moderacji post 13015638
~anonim 83.0.186.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:32

Najlepsza piekarnia w Gdansku!
skomentuj
popieram tę opinię 9 nie zgadzam się z tą opinią 1
zgłoś do moderacji post 13015628
~anonim 37.47.248.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:28

Uwielbiam chleb z podwójnym glutenem pycha a nie pierożki z mąki kasztanowej
skomentuj
popieram tę opinię 19 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015603
~anonim 89.206.54.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:20

kupuję od sprawdzonego piekarza 52 %.Gdyby tak było to by chleba odmrozonego w biedronkach i lidlach niebyło

Pamietam jak Polskie piekarnie mówiły ze UE doprowadza do likwidacji piekarni ,bo wprowadziła szkodliwa konkurencje.Piekarnie tradycyjne nie sa w stanie konkurować z Chińskim ciastem mrożonym,pełnym dodatków chemicznych i konserwantów.!
skomentuj
popieram tę opinię 25 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015568
~anonim 83.23.142.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 10:05

hahahaaa

gluten zamiast mózgu napisał co wiedział
skomentuj
popieram tę opinię 14 nie zgadzam się z tą opinią 1
zgłoś do moderacji post 13015552
~Vitalog z bliskich okolic Forum Radunia 89.66.30.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 09:59

Pieczywo robione w marketach na miejscu z gotowizn - wypiekane - ma dużo w sobie utrwalaczy i m.in sodu

Jest niezdrowe.

Dziwne, że ludzie bardziej przejmują się tym co wlewają do aut aniżeli tym z czego i jak jest robione jedzenie, które spożywają kupując za ciężkie pieniądze...
skomentuj
popieram tę opinię 32 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015547
~anonim 94.78.183.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 09:56

oby więcej takich miejsc, polska tradycja ma tyle do zaoferowania
skomentuj
popieram tę opinię 18 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 13015543
~anonim 84.10.157.*
(9 lat temu) 19 czerwca 2017 o 09:54

patrzę sobie na stronę tej piekarni

ceny całkiem dobre ale jedno co mnie ciekawiło czyli chleb żytni razowy ma cenę mocno wysoką bo aż 5 zł a u mnie w piekarni jest też taki i za 2,5 wiec niestety ale to jak dla mnie za drogo, ale inne ceny jeszcze raz powtarzam są OK
skomentuj
popieram tę opinię 7 nie zgadzam się z tą opinią 18
Odpowiedz
do góry