Re: Co dziś na obiad? cz.30 - wiosenna:-)
Przepis na rogaliki:
0,5 kg mąki
1 kostka masla/margaryny
5 dag drozdzy
10 łyżek mleka
1,5 łyżki cukru
Drożdze zalac mlekiem(tymi 10 lyzkami) dodac cukier,...
rozwiń
Przepis na rogaliki:
0,5 kg mąki
1 kostka masla/margaryny
5 dag drozdzy
10 łyżek mleka
1,5 łyżki cukru
Drożdze zalac mlekiem(tymi 10 lyzkami) dodac cukier, rozetrzec i zostawic na chwile zeby ruszyly. Margaryne posiekac z mąką, wlac do tego drozdze, zagniesc. Ja formuje sobie waleczek, dziele ciasto na piec czesci. Potem kazda czesc walkuje w ksztalt kola i kolo dziele na 8. Nakladam po pol lyzeczki powidel, zwijam rogaliki i do pieca. Niczym nie smaruje, po upieczeniu posypuje cukrem pudrem. Pamietajcie, ciasto nie musi wyrastac, zagniatacie tylko i odrazu do walkujecie kola :) Moja cicocia, od ktorej jest ten przepsi robi je z wisniami ze sloika(takie wisnie z cukrem :)), wtedy sa obledne :) I jakby sie ktoras zastanawiala to w przepisie nie ma jajek :)
zobacz wątek
