Re: Co dzisiaj na obiad? Cz. 37 padziernikowa
Mamo b to moja soczewicowa:)
1 marchewka, 1 pietruszka, 3-4 gałązki selera naciowego,czosnek 2 ząbki, cebula,1 karton pomidorów w kostkę, 1/2 szkl. soczewicy czerwonej, 1/2 szkl. makaronu...
rozwiń
Mamo b to moja soczewicowa:)
1 marchewka, 1 pietruszka, 3-4 gałązki selera naciowego,czosnek 2 ząbki, cebula,1 karton pomidorów w kostkę, 1/2 szkl. soczewicy czerwonej, 1/2 szkl. makaronu drobnego np. muszelki sól, pieprz, kostka warzywna, ziele ang. listki laurowe.
Do garnka wlać 2 łyżki oliwy i na to wrzucić warzywa pokrojone w półplasterki, czosnek i cebulę posiekane, mieszając dusić 5-10 minut .Wlać 2 litry wody , wrzucić listki i ziele i soczewicę i gotować na małym ogniu aż soczewica zmięknie, wtedy dorzucić pomidory, chwilkę pogotować, na koniec wrzucić makaron, dogotować, doprawić:)
u nas dzisiaj kasza jaglana z warzywami i łosoś z grila:)
zobacz wątek