Re: Co dzisiaj na obiad. Część 48 grudzień 2015 :-)
Ale prosty przepis, daj znać czy dobre:-)
Ja polecam ten: rozwiń
Ale prosty przepis, daj znać czy dobre:-)
Ja polecam ten: http://www.kwestiasmaku.com/przepis/poledwiczki-w-sosie-musztardowym-z-pieczarkami
Tylko nie dodaję whisky, używam tylko musztardy miodowej.
No i jeszcze robię tak: 2 cebule podsmażam na patelni, przekładam do garnka. Polędwiczkę kroję na cienkie plasterki i smażę, dodaję do garnka. Wyciskam ze 3 ząbki czosnku, dorzucam pokrojony w kosteczkę ser pleśniowy, zalewam śmietaną 30% i wsypuję dużą ilość ziół prowansalskich. Duszę aż mięso będzie mięciutkie. Doprawiam jeszcze ew. solą i pieprzem.
zobacz wątek
