Re: Co dzisiaj na obiad? Część 50 marzec 2016 :-)
emilia, ja robie takie roladki z piersi indyka albo schabu, kroisz mięsko na porcje, rozbijasz cieniutko, smarujesz pesto pomidorowym/bazyliowym, albo w biedronce sa takie fajne mazidła z...
rozwiń
emilia, ja robie takie roladki z piersi indyka albo schabu, kroisz mięsko na porcje, rozbijasz cieniutko, smarujesz pesto pomidorowym/bazyliowym, albo w biedronce sa takie fajne mazidła z szuszonych pomidorów czasem w takich płaskich słoiczkach z dodatkiem oliwek, sera, czosnku itp. dajesz na posmarowane mięsko startą mozarelle, lub cieniutko pokrojoną,, możesz tez zrobić żurawina suszona plus mozarella, żurawinę namaczasz we wrzatku, odsaczasz, i blendujesz na mazię, smarujesz mięso, układasz mozarellę, zwijasz i owijasz szynką właśnie prosciutto/szwarcwaldzka/serrano/ ew. surowym wedzonym boczkiem i zapiekasz....po ułozeniu w naczyniu zarodopornym polewasz tą oliwą, która została z pesto/pomidorów susz albo po prostu olejem/oliwą i pod przykryciem 180C/ ok. 45-60 min. góra dół. :) ew. kup melona i zjezdzcie z melonem:))))
zobacz wątek
