Re: Co dzisiaj na obiad? cz.35 Sierpniowa :)
Dziękuje za odpowiedzi ws garczkow, cos na pewno wyciągnę ;-) chociaż u mnie jest kuchenka elektryczna ale z płytą, wielkości garczkow muszą byc idealnie dopasowane do wyznaczonych miejsc, bo...
rozwiń
Dziękuje za odpowiedzi ws garczkow, cos na pewno wyciągnę ;-) chociaż u mnie jest kuchenka elektryczna ale z płytą, wielkości garczkow muszą byc idealnie dopasowane do wyznaczonych miejsc, bo inaczej jest strata energii. W tym momencie mam 2 garczki spełniające te funkcje... A to trochę malo;-) musiałam kupić nowa patelnie bo te po gazie się nie nadawały...
W weekend miałam gości, w sobotę zrobilam dorsza z patelni bez panierki z ziemniaczkami i marchewka z jabłkiem, mizeria, w niedziele był schab, roladki z różnymi nadzieniami pieczone w naczyniu zaroodpornym i smażone kotleciki, do tego ryż, szparaga i biały sosik na bazie mleka z czosnkiem i koperkiem. Mniam;-) udało mi się kupić fajna przyprawę na jarmarku dominikańskim do kotletow schabowych, mieszanka podstawowych przypraw, tzn papryka, sol, pieprz, czosnek, cebula ale tez prazony sezam, który bardzo mi spasowal;-) muszę spróbować zrobić sobia sama taka mieszankę, bo tam jakoś malo jej było;-)
Poza tym szarpnelam się na torcika ze wzgledu na urodzinki, biszkopcik i beza z wiorkami kokosowym i przekładane masa z seria mascarpone z kremowka, obsypany kakao. Smaczny wyszedł, a tym bardziej ze mialam stres, bo po przygotowaniu ciasta na biszkopt chcąc dosypac proszku do pieczenia, okazało się, ze po tej przeprowadzce mój mąż większość takich rzeczy wyrzucił i nie było ani proszku ani sody... Ale stwierdziłam ze wsadze i spróbuje upiec, skoro juz gotowe;-) i udał się naprawdę fajny, wysoki;-) chyba dzięki jajkom z prawdziwej kurki;-)
Weekend pełen wrażeń. Ale czuje się zmeczona, bo troszkę się jednak narobilam, a te 16 kg więcej robi swoje;-) na szczęście dzisiaj i jutro mam urlop wiec będę maksymalnie wypoczywać, oczywiście jak posprzatam;-) miłego poniedziałku:-)
zobacz wątek
