Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3
Chłodnik serowy.
opakowanie serka wiejskiego (granulowanego), 400 ml kefiru, ogórek sredniej wielkosci, peczek rzodkiewek, 2 male cebulki wraz ze szczypiorkiem, kopiasta lyzka posiekanego...
rozwiń
Chłodnik serowy.
opakowanie serka wiejskiego (granulowanego), 400 ml kefiru, ogórek sredniej wielkosci, peczek rzodkiewek, 2 male cebulki wraz ze szczypiorkiem, kopiasta lyzka posiekanego koperku, zabek czosnku, sol, bialy pieprz.
Pozbawiony skory ogorek, oraz rzodkiewki ucieramy na jarzynowej tarce z duzymi otworami, przekladamy na sito, odsaczamy. Czosnek oraz cebulki wraz ze szczypiorkiem drobno siekamy. Kefir laczymy z serkiem, dodajemy posiekany czosnek, cebulki, ogorek i rzodkiewki, koperek i przyprawy. Mieszamy, rozlewamy na wychlodzone talerze.
zobacz wątek
