Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki?cz.2
Ale fajne pomysły na obiady:)
Potwierdzam,że racuchy z przepisu mjakmama pychotka bo też takie robię,Moja córcia się nimi zajada:)
A to moje niedawne...
rozwiń
Ale fajne pomysły na obiady:)
Potwierdzam,że racuchy z przepisu mjakmama pychotka bo też takie robię,Moja córcia się nimi zajada:)
A to moje niedawne odkrycie:)
1.STROGONOW DROBIOWY
2 filety z kurczaka
0,5 kg pieczarek
puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
1-1,5 szklanka bulionu
mała kwaśna śmietana
3 łyżki koncentratu pomidorowego
pół szklanki drobnego makaronu lub ryżu (ja wsypałam makaron Lubelli takie malutkie muszelki,nie robiłam z ryżem)
2 cebule
sól,pieprz
tłuszcz do smażenia
Cebulę w kostkę,pieczarki w plastry.Zeszlic cebulę,dodac pieczarki wszystko przesmażyc.Pierś pokroic w kostkę dorzucic do pieczarek - dusic.Włożyc do garnka,wlac bulion,dołożyc pokrojoną w kostkę paprykę,kukurydzę z puszki oraz makaron.Gotowac aż wszystko zmięknie zwłaszcza makaron.Dodac koncentrat,śmietanę doprawic do smaku.
Dla mnie bardzo pyszne danie!
2.ZAPIEKANKA W ZUPIE CEBULOWEJ
Nie mam dokładnych proporcji i robię na "oko"
2 duże lub 3 filety z kurczaka
70 dag pieczarek
1,5 paczki zupy cebulowej Knorr
śmietana kremówka
Pierś pokroic w kostkę,lekko posolic, podsmażyc
Pieczarki w cwiartki - usmażyc dodac do kurczaka
Zupę cebulową rozrobic ze smietaną zalac wszystko i piec ok 0,5h w temp 170 stopni.Podawac z ryżem.
zobacz wątek
