Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki?cz.2
Ja też dziś miałam fasolkę po bretońsku:)
Co do gyrosowej zapiekanki to też przesadziłam z majonezem i z serem bo każdą warstwę mocno wysmarowałam i full sera dałam :)
...
rozwiń
Ja też dziś miałam fasolkę po bretońsku:)
Co do gyrosowej zapiekanki to też przesadziłam z majonezem i z serem bo każdą warstwę mocno wysmarowałam i full sera dałam :)
A 2 dni temu robiłam karkówkę z pieczarkami i naprawdę polecam.
Ochoty narobiła mi koleżanka,powiedziała z grubsza co i jak i tak w zasadzie robiłam na oko trochę improwizujac ale efekt palce lizac,mąż był zachwycony:)
70 dag karkówki
1 kg pieczarek
2-3 cebule
przyprawa do karkówki i do grilla ja miałam Prymat
ketchup Włocławek
ocet,sól,pieprz,cukier
Mięso pokroiłam w kostkę ale taką większą,obtoczyłam przyprawami i solą,podsmażyłam na patelni,przełożyłam do garnka i podlałam szklanką bulionu.Dusiło się na wolnym ogniu.
Na oleju ,który został zesmażyłam cebulę,dodałam pieczarki i wszystko podsmażyłam,przełożyłam do karkówki i zalałam to takim sosem powiedzmy :)
szklanka ketchupu,3 łyżeczki cukru,2 łyżeczki octu i pół łyżeczki soli.
Wszystko dusiło się aż mięso było miękkie,jedliśmy z ziemniakami i surówką.
Pycha!:)
zobacz wątek
