Odpowiadasz na:

Re: Co szykujecie na święta?Wasze sprawdzone przepisy.

Nie wiem czy ta sałatka warstwowa to to samo co mój śledzik,ale podaję przepis.
Słoik śledzi(ja biorę takie płaty śledziowe w occie).Nie mogą być w oleju bo nie będzie to taki smak.Ilość... rozwiń

Nie wiem czy ta sałatka warstwowa to to samo co mój śledzik,ale podaję przepis.
Słoik śledzi(ja biorę takie płaty śledziowe w occie).Nie mogą być w oleju bo nie będzie to taki smak.Ilość śledzi zależy od wielkości półmiska lub talerza na którym będzie pierzynka.3 duże ugotowane ziemniaki.4 marchewki(warzywa gotujemy w skórkach,potem obieramy),2 cebule,5 jajek ugotowanych na twardo.Sól pieprz i sos.Sos robię pół na pół ze śmietany i majonezu.Można zmienić proporcje w zależności od upodobania.
Płaty śledziowe kroimy na kawałki ok.2cm i układamy równo na talerzu.Na to posypujemy cebulkę pokrojoną w drobną kostkę.Następnie obrane ziemniaki trzemy na grubych oczkach tarki,solimy i pieprzymy i polewamy sosem(nie zalewamy całych ziemniaków tylko tak gdzie nie gdzie)Na to ścieramy marchewkę,solimy,pieprzymy i znowu sos tym razem wylewamy wszystko co nam zostało.Na to dajemy starte na tarce jajka i gotowe.Pycha!