Odpowiadasz na:

Re: Czego nie jeść w ciąży?

Z tym uczulenie to ja słyszałam zupełnie na odwrót - że dzieci mało kiedy mają uczulenie na to, co matka jadła w ciąży i podczas karmienia piersią, że alergie pokarmowe częściej mają dzieci,... rozwiń

Z tym uczulenie to ja słyszałam zupełnie na odwrót - że dzieci mało kiedy mają uczulenie na to, co matka jadła w ciąży i podczas karmienia piersią, że alergie pokarmowe częściej mają dzieci, których mamy trzymały się rygorystycznej diety. Co do cytrusów - mojej mamie 30 lat temu lekarz zabraniał ich jeść właśnie że względu na uczulenie, mama nie mogła się jednak oprzeć. Ani ja uczulenia nie mam, ani moje dziecko, ani żadne z dzieci znanych mi matek, które w ciąży nałogowo obżerały się cytrusami. Znam też dwie "orzechowe matki", żadne z ich dzieci nie ma uczuleń.
Co do salmonelli - w samym nauki bytuje ekstremalnie rzadko, najczęściej jest na skorupce. Bakteria salmonelli umiera w 65 st C, więc zarówno serniki, jajka na miękko i sadzone są przygotowywane w wyższej temperaturze i bezpieczne. Surowe jajka oczywiście odpadają.