Odpowiadasz na:

Re: Fajne i ciekawe przystawki - przekąski :)

Mięso jak na kotlety mielone, tylko bardziej doprawione na ostro, z tego formuje się takie mini kotleciki podłuzne, tak jak powiedzmy "kciuk", oczywiście smazy się, potem na ręcznik papierowy, żeby... rozwiń

Mięso jak na kotlety mielone, tylko bardziej doprawione na ostro, z tego formuje się takie mini kotleciki podłuzne, tak jak powiedzmy "kciuk", oczywiście smazy się, potem na ręcznik papierowy, żeby zabrać niepotrzebny tłuszcz. Na koniec takie paluszki nabija się na długie patyczki do szaszłyków (jeden paluszek jeden patyczek) i podaje się na zimno ustawione w wysokich szklankach (jaka oszczędność miejsca na stole:)). Do tego miseczka z sosem tzatzyki i gotowe. Smacznego.