Gofrownica gastronomiczna

Ogólnie moc nie jest istotnym wyznacznikiem w gofrownicy, to nie frytownica. Proszę zwrócic uwagę np. na gofrownice Stalgastu, ewentualnie modele Gredil. Najtańsza gofrownica ich marki Caterina za 900 zł ma 2kW a najdroższa, Rolle Grill ma 1,6 kW. Gofrownica musi miec moc dopasowaną do grubości matryc i rozmiaru powierzchni. Różne rodzaje grzałek, elementów grzewczych inaczej oddają moc więc, moim zdaniem nie powinno się brać tego parametru pod uwagę. Oczywiście, lepiej kupic mocniejszą od słabszej gofrownicy pod warunkiem że producent jest sprawdzony i wie jak tą mocą zarządzać.
Od siebie polecam to miejsce:
https://sklep.technica.pl/gofrownice-pojedyncze/gofrownica-z-powloka-ceramiczna-2-kw-255x410x265-mm-gredil-772321
Mogą dobrać odpowiednia gofrownicę do potrzeb.