Re: Łosoś na obiad? szukam dobrego przepisu :)
A ja mam pyszny i ciekawy przepis na te cudeńka :)
Lekko bsmazam na oliwie z obu stron szybko i na mocnym ogniu tylko po to, zeby naczynia się zamknęły i zostało w rybce dużo...
rozwiń
A ja mam pyszny i ciekawy przepis na te cudeńka :)
Lekko bsmazam na oliwie z obu stron szybko i na mocnym ogniu tylko po to, zeby naczynia się zamknęły i zostało w rybce dużo soku.
Łosoś jest dosyć tłustą rybą więc ja ten mdły smak łamię pomidorami z puszki.
A zatem po obsmażeniu wkładam do żaroodpornego naczynia i polewam sosem z pomidorów i zapiekam 20 min.
Sos- smaży się cebylkę z czosnkiem i warzywkiem (przyprawa) a później mocno pieprzę i dodaję 2 puszki krojonych pomidorów z puszki. Lekko to podsmażam i zalew łososia.
Boska wyżerka, na imprezkach u mnie robi furorę :)
Mniam i smacznego życzę dziewuszki ;)
zobacz wątek
