Nietolerancja fruktozy u dziecka

Drogie mamy stwierdzono u córki 7 lat nietolerancje fruktozy, chciałabym móc porozmawiać i posłuchać osób z doświadczeniem przy tym schorzeniu. Co gotujecie, na jak długo trzeba wyeliminować cukru, gdzie można coś słodkiego kupić (najlepiej w Gdańsku lub przez internet) ale i nie tylko słodycze np. keczup. Może macie jakieś sprawdzone pomysły na obiady oczywiście bez warzyw których nie można używać. Zastanawiam się czy córka powinna być pod kontrolą jakiegoś lekarza specjalisty jeśli tak to jakiego? Pytań nasuwa się dużo, odpowiedzi nawet w necie jest za mało :). Jesteśmy przed badaniem na nietolerancję laktozy więc dopiero wszystko przed nami.