Widok

Ostre przyprawy a zdrowie

Jadam tak pikantnie , ze malo kto moglby zjesc z mojego talerza
I wiem , ze wiele kuchni wschodnich i poludniowych stosuje bardzo ostre
przyprawy czy to ludziom nie szkodzi na zdrowie ?
Jak na to reaguje watroba po latach ?
Moja jest na szczescie OK ale wiem , ze watrobowcy po spozyciu pikantnego
jedzenia odchorowuja to.
Zebyscie nie mowili , ze uzywam za duzo tego czym mozna posypac czy
posmarowac troszeczke podam przyklad zupki chinskiej(oryginal) z krewetek
chyba yum yum (srebrne opakowanie) porcja dla jednej osoby a pali w
gebie , zoladku , oczy wychodza z orbit i robi sie tak przyjemnie ....

Moje ulubione przyprawy to chilli oil z pestkami lub zwany jako hiszpanska
papryka w oleju z azjatyckich supermarketow (nie mylic z sambalem),
harissa i cajen koniecznie gruboziarnisty , curry madras takie brudnozolte
itp.
wiem tylko , ze ostre przyprawy dobrze wplywaja na przemiane materii ale jak
sie to niebo w gebie odnosi do zdrowia?
macie jakies doswiadczenia?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Lubię ostre przyprawy. Jesli nie odczuwasz dolegliwości ze strony żołądka to myślę, ze możesz kontynować przyprawianie potraw w ten sposób. Szczególnie, ze znacznie przyspiesza to przemiane materii.
Ze swojej strony polecam kilka niestandardowych połączeń smakowych:
banany + rozmaryn
jabłka + estragon
brzoskwinie + bazylia
no i oczywiście truskawki + ocet balsamiczny + cukier
Wśrod przypraw ostatnio moje serce skradła gałka muszkatołowa https://planteon.pl/przyprawy-swiata/przyprawy-korzenne/galka-muszkatolowa-mielona Szczególnie do zup!
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Jak ci nie szkodzi, tzn. nie odczuwasz żadnych objawów po zjedzeniu, to czemu miałyby byc niezdrowe? Ja po sobie wiem, że nie mogę jeść zbyt ostrych dań.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Kulinaria

Dobra restauracja z typowo polskim żarciem - gdzie w Gdańsku? (126 odpowiedzi)

Przyjezdza do nas dobry znajomy, ktory nie byl jeszcze w Polsce. Chcemy Go zabrac do dobrej,...

Nabiał ze Strzałkowa - gdzie dostanę? (26 odpowiedzi)

Witam Poszukuję sklepu gdzie mają w sprzedaży nabiał ze strzałkowa, zależy mi głównie na twarogu...

Przepis na ciasteczka owsiane... (14 odpowiedzi)

...macie może jakiś sprawdzony? mam juz wszystkie potrzebne składniki a jak szukam internecie to...

do góry