Re: Przepis na
ja mam super przepis na schab, zawsze wychodzi, jest pyszny a 15 minut roboty
ładny schab (z 40cm)
2-3 opakowania serka lazur niebieski
3-4 opakowania boczku wędzonego...
rozwiń
ja mam super przepis na schab, zawsze wychodzi, jest pyszny a 15 minut roboty
ładny schab (z 40cm)
2-3 opakowania serka lazur niebieski
3-4 opakowania boczku wędzonego cieniutko krojonego (wg mnie kaminiarz jest lepszy niż morliny)
2-3 łyżeczki masła
nie trzeba solić ani pieprzyć
schab naciąć prawie do końca jak na kotlety, wsadzić do środka po plasteku boczku i trochę sera, owinąć boczkiem (tak dosyc porządnie, najlepiej w poprzek żeby dopóki boczek się nie spiecze ser nie wypływał), do naczynia żaroodpornego wrzucić masło, na to schab w boczku i do pieca na +/- godzinę na jakieś 200'C-jeśli boczek się nie dopiecze to na końcu przygrillować, jak się spiecze za mocno to przykryć folią
kroić pod kątem 45'
albo kurczak na piwie-zaraz przepisu poszukam
zobacz wątek