Widok

Przepis

Hydepark Temat dostępny też na forum:
Kochani, dajcie jakieś przepisy na ludzkie jedzenie, takie swojskie nasze. Wszędzie pełno jakigoś tutufrutu, frutituti a ja maam ochotę na nasze polskie, nie promowane przez ogłupiaczy master, top i inne rewolucje
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dobranoc kaszana:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dziękuję a propos tymbalików to mam skojarzenia z dawnych lat kiedy zamawiało się w knajpie tzw lunetę i meduze, Inaczej setę i galaretę. No to cześć dziewczyny
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Kasztana i Gruszka ;):D)))) hahaha no też umarłam :))))
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dwa duże (naprawdę duże!) gary.
W jednym gotuje się kałdun wołowy. Do zagotowania i zlania. I tak kilka razy. Potem obdzieramy kałdun z błony i kroimy w paseczki
W drugim gotuje się ogon wołowy. Rzecz obecnie praktycznie nie do kupienia wskutek uniodebilizmu. Ale może ktoś ma wejścia w ubojni, to się da załatwić. Wersja z ogonami wieprzowymi jest kiepska, ale do przyjęcia. Ino trza schłodzić i zebrać nadmiar tłuszczu.
Kiedy ogon już dochodzi, rozbieramy go i kroimy mięso na krótsze odcinki (kostki dla Fiony poproszę ;) Wrzucamy z powrotem do wywaru i dodajemy warzywa i pokrojone flaczki, Oczywiście: dużo liścia laurowego i ziela angielskiego. Całość zaciągamy zasmażką. Na koniec dodajemy roztarty w dłoniach majeranek. Jak kto lubi, można dodać trochę koncentratu pomidorowego.

I to są FLAKI. Cokolwiek innego, to ersatz :D
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
BRAWO! ide zaraz zrobic ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Sadyl...no to już jest konkret;)przy okazji,zapach gotującego się kołduna jest dość "charakterny" ale czego się nie zniesie dla pysznego jadła;)pamiętam jak to wyglądało i bardzo podobały mi się te śmieszne esy-floresy w kołdunie.
Ps.Majranek czy zauważyłeś,że jest duże zapotrzebowanie na majeranek?miej się na baczności;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Grochówka też jest z majerankiem:-)
Ja używam majeranku nawet do mięsa mielonego:))))
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
o tak! Graszka... "Gruszka"...
jak oddech pelna piersia po wynurzeniu sie z ciemnych odmetow...

ps
czytajac Ciebie i Halewicza wybucham smiechem na caly glos...
po "wewnetrznym" sciskaniu nastrojow ha ha to jest niesamowite doznanie
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 5
Polskie jedzenie jest okropne
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 2
Kralan...polemizowałabym;)nie wszystko może smakować ale żeby tak całość określić okropnym,no nieeeee;)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
"Polskie jedzenie jest okropne"

Czyżbyś był/a z tych zakompleksionych, którzy uważają że coś jest gorsze bo jest polskie?
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu.

Stanisław Lem
popieram tę opinię 4 nie zgadzam się z tą opinią 0
Polska kuchnia jest bardzo znaczna, może uważasz ze jest okropne, bo nie umiesz polskich potraw przygotować
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
"Cudze chwalicie,swego nie znacie"...i tak to często bywa:);)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja np. wole kuchnie polska od francuskiej, bynajmniej nic z talerza nie ucieka
popieram tę opinię 3 nie zgadzam się z tą opinią 0
...albo nie pełznie i nie wyskakuje:-)))
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
to proponuję zatem móżdżek po polsku ;):) nie powinien uciekać - ale nazwa... brr :D
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
K.a.....są smakosze,którzy z apetytem takie potrawy zjadają:);)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Tak samo ozory,płuca,nerki czy grasicę
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
A jakże:)....ozory w sosie chrzanowym:)mniam:D...reszty nie jadłam ale nie wiem czy spróbowałabym,chyba ,że nieświadomie;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Skojarzyło mi się ;)

http://www.youtube.com/watch?v=3MgyRO3c870

Smacznego ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
do góry