Re: Sałatka Szuba
mogą być w oleju, tylko je wymocz.
składniki:
płaty sledziowe
ziemniaki
marchew
jajka
cebula
majonez
jogurt naturalny
pieprz, sól
...
rozwiń
mogą być w oleju, tylko je wymocz.
składniki:
płaty sledziowe
ziemniaki
marchew
jajka
cebula
majonez
jogurt naturalny
pieprz, sól
śledzie moczysz, potem kroisz w kosteczkę i wykładasz spód miski, najlepiej przezroczysta, ładnie widać warstwy. cebulę siekasz, warzywa gotujesz, obierasz i trzesz na tarce na duże oczka. jajka gotujesz na miękko, oddzielasz żółtko od białka, białko tarkujesz jak warzywa. majonez łączysz pół na pół z jogurtem i przyprawiasz.
układasz warstwy w misce: śledzie, ziemniaki, sos, marchewkę, białko, cebulę, sos, kruszone żółtko jajka, wstawiasz do lodówki żeby się przegryzło.
u nas to się nazywa śledzie pod pierzynką :)
zobacz wątek
