Widok

Sosy/dipy

Podzielcie się fajnymi przepisami :)

Potrzebne pomysły na zimne sosy - do dań z grilla i nie tylko :)

Niby mam całą książeczkę z różnymi sosami ;) ale wolałabym coś sprawdzonego :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
chyba nikt nie robi :/

znalazłam np. taki przepis http://deedeelicious.blog.pl/2013/05/15/sos-barbecue-bbq-najlepszy-do-dan-z-grilla/
bo przejrzałam kilka ale po co mi przepis, gdzie specjalnie musiałabym kupić jakieś 2-3 sos/octy żeby zrobić swój sos ;P więc szukałam z tego co mam :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
O, ja też byłabym zainteresowana:-) Kupuję gotowy w Duce z Jackiem Danielsem i bardzo go lubię ale wiadomo, lepszy swój:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
podbijam :)

macie może sprawdzony przepis na sos BBQ? :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
No to suuuper!!! :))) A sama nie chcesz wystawić aukcji?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Super!!
Mam tylko swoje zdjęcia, jednak więcej mam w domu, podeślę kilka - żeby Cię nie zawalić wiadomościami:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Emilia - masz przepisy ze swoimi zdjęciami? :) Bo o to chodzi, żeby fotki nie były ściągnięte gdzieś z sieci ;) agusiagda@o2.pl ;]

wczoraj jakiś miły Pan wylicytował przepis za 2 zł, a przelał 20 zł :)))) (i to nie pomyłka, bo pierwszy przelew na 2 zł cofną i dołożył 18zł)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Oj, dopiero weszłam na forum po tym całym świąteczno-noworocznym okresie. Oczywiście, że tak:-)) Super pomysł! Agusia, jeżeli nie jest za późno - podaj maila, ja mam setki przepisów ze zdjęciami - mogę wybrać kilka ładniejszych:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja nie mam z tym problemu - wrzucaj :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Tup i Emilia - czy miałybyście coś przeciwko gdybym wrzuciła przepisy na Wasze sosy (z moimi zdjęciami) na aukcje dla WOŚP? :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
sos musztardowo-miodowy z białym winem, świetnie podkręca smak ryby:
drobno posiekany cienki plasterek cebuli, 2 łyżeczki miodu, 3 łyżeczki musztardy dijon, 1 łyżeczka masła, 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu roztłuczonych w moździerzu, 50 ml białego, wytrawnego wina.
Na maśle podsmażamy cebulkę aż się zeszkli, dodajemy miód, musztardę i wino i zagotowujemy. Kiedy się gotuje dodajemy utłuczony pieprz. Gotujemy sos ok 10 minut na wolnym ogniu. Przepis znalazłam tutaj www.kulinarnawyspa.pl
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
hahahha:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Aga mój świrnięty mężuś;-) zapytał mnie wczoraj ,,co to za zupa ta różowa,, mówię że to tzatziki z buraczków ha ha a on że dziwnie wygląda ohh Ci faceci ;P muszę tez wypróbować bo rewelacyjnie wygląda a tradycyjny też mi się już przejadł ;-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja dzisiaj też robię Hello Kitty bo przyjeżdżają goście z południa, musi być więc grill:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
miałam w telefonie zdjęcia sosu "Hello Kitty" ;) i czosnkowego :] zobaczcie jaki świetny kolor ma to tzatziki buraczkowe ;)

image
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ola - niestety jakoś tak mam długie zęby na świeżą bazylię :P

ale zaciekawił mnie ten z awokado :)))) napisz co w nim jest jak zdobędziesz przepis ;)
_______

Emilia - w najbliższy weekend znowu będzie u nas tłoczno(8 osób dorosłych i 6 dzieci, w tym niemowlak) ;) chociaż bez mojego Męża, bo ma weekend pod znakiem pracy ;)
ale będą 2 "Laski" z Rodzinami ;) które już się zajadały tym buraczkowym tzatziki ;) i ma też być jedna Forumka z Rodzinką :] u nas jeszcze nie jadła tego sosiku ;) więc chyba zrobię :] wersję tradycyjną i buraczkową :]
najwyżej któraś z Dziewczyn dostanie bojowe zadanie - ugotować w domu buraczki ;) bo ja tam na kuchence elektrycznej albo na 2kg butli gazowej to sobie mogę... ;P
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Aga bardzo dobry jest sos z bazyli z parmezanem,takie pesto na zimno ale bardziej wyraziste.
Moja koleżanka robi z awokado,podpytam o przepis bo nie pamiętam.
No i meksykański sosik albo slasa .
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Hello kitty - ale się uśmiałam, dobre:-)) Mój się przekonał i teraz mnie męczy przy każdym grillowaniu o ten sos, może i Twój się przekona:-))
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
oba pyszne ;) chociaż mój Mąż nawet nie raczył spróbować buraczkowego ;P (ani w sobotę ani w niedzielę)

może ma uczulenie na ten piękny kolor? ;P hehehe :) nazwał go sosem Hello Kitty ;P

czosnkowy Mu smakował :)

mi też :)

ale w sobotę i niedzielę zajadałyśmy się z Koleżanką i Sis tym buraczkowym :)))

_____________

u mnie przyjęło się od dobrych nastu lat, że musi być tzatziki :]

ale już mi się znudził ;) dlatego z chęcią wypróbuję i na stałe wprowadzę inne sosy :)

będę robiła ten czosnkowy i buraczkowe tzatziki :) (tym bardziej, że wreszcie kupiłyśmy z Mamą nowe uszczelki do starych szybkowarów ;) więc nie ma problemu z gotowaniem buraczków)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Agusia, jak wyszło? :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Cieszę się, że smakowały:-) Ja zawsze robiłam zwykły czosnkowy (jogurt, czosnek, sól i koperek) ale szczerze mówiąc, znudził się. Teraz rządzą buraczki:-))
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
do góry