Ja mam swój algorytm ;)
1 Coś białkowego+2 warzywa duszone (ew. z przecierem)/gotowane/grillowane +3 zioła +4 coś węglowodanowego +5 posypka +6 dodatkowy zdrowy tłuszcz (oliwa itp.) +7...
rozwiń
Ja mam swój algorytm ;)
1 Coś białkowego+2 warzywa duszone (ew. z przecierem)/gotowane/grillowane +3 zioła +4 coś węglowodanowego +5 posypka +6 dodatkowy zdrowy tłuszcz (oliwa itp.) +7 dodatek. Czyli np. (1) smażone tofu duszone z (2) marchewką i kapustą pekińską i (3) czosnkiem, posypane (5) czarnym sezamem, (6) polane cytryną + (4) ryż tajski. (7) to np. kawałki kiszonych domowych warzyw albo sałata. Podstawiam 'do wzoru' różne fasole czy soczewice, ze 2-4 warzywa, kaszę/ryż/ziemniaki; różne zioła do smaku; posypujemy natką lub pestkami czy orzechami, polewamy oliwą czy olejem z lnianki albo cytryną. Jest totalne urozmaicenie, mimo zasadniczo stosowania jednego przepisu.
Polecam również stronę
https://kulinarneprzeboje.pl/
Znajdziecie tam wiele ciekawych pomysłów na obiadki.
zobacz wątek
