Widok

Wyposażenie restauracji

Przymierzamy się do otwarcia nowego lokalu - restauracji. Lokal już jest, zaplecze kuchenne ok 30m2, ale musimy je zrobić od zera - poprzedni właściciel zabrał wszystko. Jakie firmy polecacie? Czy z waszych doświadczeń odległość od firmy, w której kupimy sprzęt ma znaczenie? Na Pomorzu nie znalazłam dostawcy wartego uwagi dlatego rozważamy zakup w firmie z innego regionu
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Jeśli to większa restauracja, zdecydowanie trzeba zakupić wyposażenie, dzięki któremu w prosty sposób utrzymamy czystość. Sprawdzą sie na pewno myjnie parowe Fortador https://fortador.com/pl/strona-glowna/. Dzięki nim łatwo usuniemy zabrudzenia. Nie będziemy stosować środków czyszczących. Para jest bardzo skuteczna i bezproblemowa w użyciu
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Bardzo ciekawe komentarze. Prowadzenie własnej restauracji to zawsze duże wyzwanie, patrząc na to z perspektywy oczekiwań naszych klientów czy lokalnej konkurencji. To właśnie poznanie rynku "od podszewki" da nam przewagę i w dłuższej perspektywie przetrwamy. Oczywiście musimy postawić na wysoką jakość oferowanych usług, dlatego nie ma sensu szukać oszczędności na wyposażeniu kuchni. Większość produktów marek przeznaczonych do gastronomii z pewnością się sprawdzi. Warto też zadbać o nowoczesne wyposażenie samego lokalu. Goście zwracają bardzo dużą uwagę na talerze, sztućce czy fingerfood pojemniki - https://swiecedlagastronomii.pl/kategoria-produktu/fingerfoody/ do podawania sałatek. O samej czystości tych wszystkich elementów chyba nie muszę wspominać :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Wybrane elementy wyposażenia - https://www.amart.pl/category/wyposazenie-kuchni
Zakup czegoś odpowiedniego nie musi wymagać poświęcenia mnóstwa czasu.
Da się to jakoś sensownie dopasować. Jedno zamówienie, a online łatwiej się szuka i porównuje.
U nas to się zdecydowanie sprawdziło. /
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

W gastronomii bardzo mocno liczy się skuteczne utrzymanie czystości, dlatego warto wykorzystać myjnie parowe Fortador https://fortador.com/pl/strona-glowna/. Sprzęt pierwsza klasa, ekonomiczny, wydajny, bardzo dobrze wykonany, łatwy w codziennym użytkowaniu
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Polecam postawić na sprzęt nowy oraz dobrej jakosci - Musimy przede wszystkim zadbać o skuteczną, wydajną, a także efektywną i dokładną pracę, by móc osiągnąć zadowolenie klientów naszego lokalu. Lepsze będzie kupno wyposażenia nowego, dzięki temu sprzęty będą objęte długą gwarancją.

Warto jest też zapoznać się z tematem ochrony przeciwpożarowej lokalu:

https://www.promat.com/pl-pl/budownictwo/
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Moim zdaniem warto inwestować w taki sprzęt, jak myjnie parowe Fortador https://www.fortador.com/pl/strona-glowna/. Dzięki temu będzie prościej, łatwo usuniemy wszystkie zabrudzenia, nawet z miejsc trudnodostępnych. Para doskonale usuwa również tłuszcz. Oszczędzimy także na specjalistycznych detergentach
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
do góry