Re: fajne dania z kalafiora
Zupa krem z kalafiora na ostro.
Ugotować na dowolnym wywarze (warzywnym, mięsnym, co kto lubi) zmiksować, dodać imbir, chilli albo inną ulubioną ostrą paprykę, może być proszek, ale wiadomo -...
rozwiń
Zupa krem z kalafiora na ostro.
Ugotować na dowolnym wywarze (warzywnym, mięsnym, co kto lubi) zmiksować, dodać imbir, chilli albo inną ulubioną ostrą paprykę, może być proszek, ale wiadomo - najlepsza świeża. Na wierzch dla smaku / ozdoby parę grzanek z chleba podpieczonego na patelni na maśle/ oliwie / oleju sezamowym z ziarnem sezamu lub czarnuszki. Na koniec można sypnąć jakimś zielskiem: drobnym szczypiorkiem, kolendrą lub kiełkami słonecznika, czy zielonego groszku.
Można zabielić słodką śmietaną, ale to już wedle sumienia.
zobacz wątek