co dobrego na święta??

skowronista, podaj proszę przepis na dorsza po japońsku, brzmi ciekawie :)

Mieliśmy wyjeżdżać na przysłowiowe gotowe, ale zostajemy, więc oto efekt weekendowych zastanowień nad menu:
- pierogi
- łazanki
- conchiglioni z łosiem
- łosoś na cieście francuskim
- paszteciki z kapustą
- barszcz
- dorsz po japońsku (roladki na kołderce porowej)
- pstrąg pieczoy
- i jakiś filet smażony tradycyjnie
- sałatka z selera i ananasa
to na tyle z pomysłów

a u Nas na Wigilię barszcz, ryba po grecku, śledź z cebulką i ogórkiem w oleju, pierogi własnej roboty, bigos, rybka smażona jeszcze nie wiem jaka, sałatka tradycyjna i może jakaś jeszcze, kapustka z pieczarkami, z ciast makowiec, coś z kremem, sernik się przejadł jak w ciąży byłam ;) ciastka maślane i piernikowe też własnej roboty. Chociaż można , my nie jemy mięs w Wigilię

pieczeń i zraziki i może coś jeszcze, za dużo nie wymyślaamy , bo chrzest córcia ma w drugi dzień świąt

te śledzie w majeranku mmm mogą byc pycha ,a jesli chodzi o takie na słodko to ja rok temu zaeksperymentowałam tez z takimi na słodko tylko z innego przepisu ale cos podobnego i kazdy spróbował aby spróbowac a reszta poszła na zmarnowanie,nie przyjeły się u nas .W tym roku zrobie biało -czerwone Twoje Agusia z żurawiną ( dostałam swieżą :) )
No a poza tym to
sałatka jakas ale nie wiem jeszcze jaka ;)
ryba po grecku
bigos
barszcz
może łazanki z kapustą
z ciast to makowiec i sernik
na swiateczne obiady to pieczen z karkówki i zrazy wołowe

moja działka to ciasta, makowiec zawijany, sernik i drożdżówka - załatwione. zastanawiam się nad piernikiem (lub czymś piernikowym ;))

http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-piernikowe-z-czekolada
http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-miodowe
http://www.mojewypieki.com/przepis/piernik-przekladany - ten miałam rok temu ;)

ciekawe połaczenie - sledzie plus rodzynki:)

ja znalazlam liscie cykorii z białym serem i makiem

na święta:

u nas będzie pieczona szynka :] koniecznie z ćwikłą ;) i sałatka jarzynowa - bez tego nie ma żadnych świąt ;) (obojętnie czy Bożego Narodzenia czy Wielkanocy) prawdopodobnie uduszę też białą kiełbaskę (oczywiście naszą ulubioną, leśną, cienką)

mega pyszny, staropolski bigos (z wielką ilością różnego mięsa, suszonymi grzybami, wędzonymi śliwkami, czerwonym wytrawnym winem) :)

flaki :)

na Wigilię chcę wypróbować 2 nowe przepisy na śledzie :] tak mi się spodobały, że nie odpuszczę ;) (ale zrobię po 1/3-1/2 porcji)
http://swieta.wp.pl/przepisy-swiateczne/sledzie-na-slodko-z-cebula-i-rodzynkami,11,1.html
http://swieta.wp.pl/przepisy-swiateczne/sledzie-w-majeranku,15,1.html