Re: coś dobrego z dyni..
LENIWE DYNIOWE KLUSECZKI 1 kg miąższu z dyni 250 g białego sera 7 łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz, śmietana, cynamon, cukier. Miąższ dyni pieczemy do miękkości....
rozwiń
LENIWE DYNIOWE KLUSECZKI 1 kg miąższu z dyni 250 g białego sera 7 łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz, śmietana, cynamon, cukier. Miąższ dyni pieczemy do miękkości. Upieczoną dynię oraz ser biały miksujemy blenderem. Dodajemy jajka, mąki i wyrabiamy na gładką masę. Doprawiamy do smaku. Na gotującą się, osoloną wodę, kładziemy po połowie łyżki ciasta. Gotujemy do momentu, aż wypłyną na wierzch. Odcedzamy. Podajemy na gorąco, polewamy śmietaną, posypujemy cynamonem i cukrem.
zwiń
zobacz wątek