Re: czym przyprawic zupe?
wlasnie. jak gotuje mieso do zmielenia na farsz (do nalesnikow, kartaczy, pasztecikow) to tego miesa jest srednio ok 1,5-2kg (wieprzowe i indyk), do tego z 7-8 marchewek i cala reszta wloszczyzny....
rozwiń
wlasnie. jak gotuje mieso do zmielenia na farsz (do nalesnikow, kartaczy, pasztecikow) to tego miesa jest srednio ok 1,5-2kg (wieprzowe i indyk), do tego z 7-8 marchewek i cala reszta wloszczyzny. pyrkoli sie ze 3 godziny. rosol wychodzi mega slodki i taki bardzo miesny.
czasem daje tez opalona w ogniu cebule. a do pomidorowej kawalki jablka.
zobacz wątek