Re: do Olenka_21- przepis na placuszki z piersi z kurczaka
ja robię wg tego przepisu ;-)
Placuszki z piersi kurczaka
• 4 piersi z kurczaka (połówki)
• 4 duże pieczarki
•...
rozwiń
ja robię wg tego przepisu ;-)
Placuszki z piersi kurczaka
• 4 piersi z kurczaka (połówki)
• 4 duże pieczarki
• połowa papryki czerwonej świeżej
• duża cebula
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 10 dkg sera żółtego startego na tarce, 2 jajka
Etapy przygotowania
1. Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i kostkę około 1 cm. Jajka roztrrzepać z mąką ziemniaczaną, dodać sól i pieprz do smaku. Dodać do tego pokrojone filety i odstawić na chwilę. Na łyżce oleju zeszklić cebulkę pokrojoną w kostkę, pieczarki i paprykę. Wszystko razem wymieszać-łącznie z serem żółtym. Kłaść łyżką na patelnię i piec dokładnie tak jak placki ziemniaczane. Podawać z surówką lub inną dowolną,ulubioną sałatką. Coś wspaniałego!!!!!
zobacz wątek
