Re: jak przygotowac pierwsze dania dla niekmowlaka?
szybciej tak, a czy zdrowiej to można by dyskutować. Ale skoro autorka chce robić słoiczki (co w pełni popieram biorąc pod uwagę afery słoikowe) to należy jej łopatologicznie wyjaśnić skoro o to...
rozwiń
szybciej tak, a czy zdrowiej to można by dyskutować. Ale skoro autorka chce robić słoiczki (co w pełni popieram biorąc pod uwagę afery słoikowe) to należy jej łopatologicznie wyjaśnić skoro o to prosi :P
Warzywa gotuję do miękkości( z tłuszczeem) i w blender. Wody nie wylewam, bo po co wylewać witaminy? Poza tym łatwiej wtedy zblendować.
Jak ziemniaka dodaję do gotowania to nie wylewam tej wody. Solanina i tak się przecież wygotuje, a ziemniaki mam akurat nie nawożone.
Zblendowane pakuję do słoiczków/pojemniczków na żywność i wekuję/zamrażam.
W kwestii słoików sklepowych dodam tylko,że nie wierzę że są lepsze,bo:
- przy masowej produkcji nie da się uniknąć błędów,
- przy takiej skali produkcji nic nie jest w pełni eko,a ma jedynie sprostać wymaganiom stawianym produktom dla dzieci, które są bardziej rygorystyczne niż te dla dorosłych,
- bo gotując sama,choć nie mogę uniknąć chemii dodawanej do produktów, to wiem co i jak gotuję, a jeśli przy tym mam dostęp do własnych warzyw to już bajka :P
zobacz wątek
