Widok
pieczesz kaczke dosc długo min 1,5 h, potem ją dusic wraz z tłuszczem z pieczenia kolejną godzine,tak robiono kaczke u mnie w lublinie i za kazdym razem była pyszna i mięciutka jak diabli,tylko ze była z suszonymi śliwkami,troche soli i nic wiecej.Troche trzeba na nią czasu ale niestety kaczka potrzebuje tego czasu zeby wyszła miękka.powodzenia