Re: pomysł na...obiad z kluskami ;)
nie wiem czy to kluski ale ja robię tak:
ugotowane ziemniaki przepuszczam przez praskę dodaję jajko, troche mąki usmażoną cebulkę sól, pieprz i majeranek. szybko mieszam i obtoczone w bułce...
rozwiń
nie wiem czy to kluski ale ja robię tak:
ugotowane ziemniaki przepuszczam przez praskę dodaję jajko, troche mąki usmażoną cebulkę sól, pieprz i majeranek. szybko mieszam i obtoczone w bułce smażę na patelni jak mielone. ostatnio zrobiłam takie ciasto tylko bez majeranku i cebuli i do środka dałam farsz mięsny i wyszły fantastyczne jako samodzielne danie z surówką.
zobacz wątek