Odpowiadasz na:

Re: przepis na jabłecznik prosty i szybki w wykonaniu-poproszę;-)

wsypać do miski: 3/4 szkl cukru
3 szkl mąki
5 żółtek
1 kostka margaryny
... rozwiń

wsypać do miski: 3/4 szkl cukru
3 szkl mąki
5 żółtek
1 kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier waniliowy
wszystko wymieszać, nie musi być sklejone i wyłożyć na blaszkę.
2 kg jabłek kwaśne, twarde, obrać i pokrojone, podlane wodą zagotować mieszając (mają być gorące, nie muszą być rozgotowane. Uwaga przypalają się). Gorące wyłożyć na ciasto w blaszce.
Z pozostałych 5 białek i 1/2 szkl cukru ubić pianę i wyłożyć na gorące jabłka. Wkładać do nagrzanego piekarnika i piec.