Re: przepis na pasztet potrzebny
mam wolne kolana ;P
wypróbowałam już te przepisy:
***** pasztet z kaszą jęczmienną ***** rozwiń
mam wolne kolana ;P
wypróbowałam już te przepisy:
***** pasztet z kaszą jęczmienną ***** http://dziendobry.tvn.pl/video/najsmaczniejsza-pomylka-aleksandry-szwed,1,newest,39475.html - bardzo smaczny :] fajna konsystencja dzięki kaszy ;)
______________________
***** pasztet z soją lub soczewicą *****
kiedyś na święta zrobiłyśmy z moją Mamą pasztet z soją :) rewelacyjnie smakował z sosem tatarskim (za którym ogólnie nie przepadam) ;) można jeść z chlebkiem lub bez ;)
Pasztet z soją lub soczewicą
Składniki:
40 dkg nasion soi lub soczewicy
20 dkg surowego boczku
3 marchewki
2 pietruszki
pół selera
1 por
2 cebule
10 dkg orzechów włoskich
bulion
3 jajka
2 łyżki oleju
sól, pieprz, kolendra, gałka muszkatałowa, mielona papryka, tłuszcz, bułka tarta do formy
Soję/soczewicę zalać wodą, odstawić na noc. Zalać świeżą wodą i gotować aż będzie miękka, osączyć, zemleć. Cebulę i pora posiekać. Warzywa korzeniowe zetrzeć na tarce(grube oczka). Boczek pokroić, podsmażyć z warzywami na oleju, podlać bulionem i poddusić.
Zmieloną soję/soczewicę wymieszać z warzywami, jajkami(białka najlepiej ubić na sztywno), posiekanymi orzechami, przyprawić. Masę przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni C.
_________________________
_________________________
przepisy zebrane i nie wypróbowane :]
***** pasztet z pestek dyni http://kuchniaalicji.blogspot.com/2009/03/pasztet-z-pestek-dyni.html
***** pasztet sojowy z orzechami http://razoweciasteczka.blogspot.com/2012/03/pasztet-sojowy-z-orzechami.html
***** pasztet z żurawiną (wieprzowy) http://eksplozjasmaku.blox.pl/2010/12/Pasztet-z-zurawina.html
***** pasztet z soczewicy i kaszy gryczanej http://ulicaekologiczna.pl/zdrowe-jedzenie-odzywianie/wielkanocne-przepisy-pasztet-z-soczewicy-i-kaszy-gryczanej/
***** pasztet z kaszy gryczanej i fasoli http://puszka.pl/przepis/5269-pasztet_z_kaszy_gryczanej_i_fasoli.html
(ogólnie szukałam ciekawych przepisów, dzięki którym będę mogła podnieść poziom magnezu w organizmie ;) stąd takie produkty)
zobacz wątek
