Re: przepisy wielkanocne:)
U nas na obiad z reguły jest kurczak pieczony (plus ziemniaczki i surówka), a drugiego dnia wołowinka rozklepana, na to plasterek ananasa i sera żółtego - zapieczone w piekarniku (plus ziemniaczki...
rozwiń
U nas na obiad z reguły jest kurczak pieczony (plus ziemniaczki i surówka), a drugiego dnia wołowinka rozklepana, na to plasterek ananasa i sera żółtego - zapieczone w piekarniku (plus ziemniaczki i surówka).
Sałatek nie robimy na wielkanoc, za dużo jest innych potraw. Jajek faszerowanych też nie, tylko jajka gotowane w cebulaku.
Mięsa pieczone w rękawie - karkówka natarta przyprawami i nabita czosnkiem, schab ze śliwką, schab po prostu natarty przyprawami, klops z mielonego mięsa, pasztet. A z kupnych wędlin - szynka.
Ryby: ryba po grecku, czasem panga po japońsku.
zobacz wątek