Re: pytanie o muffinki
jeśli muffinki będą lekkie (nie będą miały np. mnóstwa bakalii) to możesz jak najbardziej piec w samej formie, ale lepiej jest ją posmarować masłem.
Jeśli muffinki będą ciężkie, mocno...
rozwiń
jeśli muffinki będą lekkie (nie będą miały np. mnóstwa bakalii) to możesz jak najbardziej piec w samej formie, ale lepiej jest ją posmarować masłem.
Jeśli muffinki będą ciężkie, mocno nadziane, na bogato - polecam użyć do formy papilotki.
W samych papilotkach nie da się upiec (czyli nie wyrzuciłaś pieniędzy w błoto), bo one po prostu nie utrzymają swojego kształtu w czasie pieczenia, muffinki Ci się rozleją w nich na placki - raz widziałam takie muffinki z papilotek bez blachy :)
zobacz wątek