Widok
Podobnie jak wy szukałem naturalnego mięsa i wędlin bez chemii. Niedawno trafiłem na rodzinny zakład z Podkarpacia, który produkuje wędliny według starych receptur. Używają tylko mięsa z własnej hodowli i lokalnych gospodarstw, wędzą tradycyjnie na drewnie. Mają całą serię produktów bez konserwantów - kiełbasy, wędzonki, podroby. Sprawdźcie sami: wedlinyciak.pl
Widzę, że poszukujecie ekologicznego mięsa w Trójmieście. Sama długo szukałam sprawdzonych źródeł, bo jak przygotowuję posiłki dla rodziny, to zależy mi na jakości. Ostatnio natrafiłam na informacje o hodowli, gdzie zwierzęta karmione są naturalnymi paszami bez GMO. Na ubojniakwartet.pl można przeczytać więcej o ich metodach chowu i oferowanych produktach. Mają cielęcinę, jagnięcinę i inne mięsa z górskich gospodarstw.
Ja kupuję w sklepie http://www.kiszeczka.pl Mają naprawdę spoko produkty, to mała masarnia, więc nie produkują ton dziennie. Do tego spoko wołowina i wieprzowina. :-)
To zależy na czym Ci zależy. U mnie na świątecznym stole zagoszczą na pewno zestawy wędlin od producenta Pieczone&Wędzone. Pełna wolność od antybiotyków, barwników, alergenów i co ciekawe glutenu. Mięso całkowicie czyste, jak się jadło kiedyś w dzieciństwie. Pewnie siedzą osoby, które pamiętają smak zwykłych kiełbas, albo tych dobrze wędzonych. U nich jest nawet większa klasa mięsa. Praktycznie wszystko smaczne, kaszanka, co chcesz. Najważniejszy plus według mnie to smak, zupełnie inny, taki bardzo, a to bardzo głęboki. Po prostu czujesz, że to mięso nie jest jakimś odpadem, tylko towarem absolutnie premium.
A ja kupuje w Eko spiżarni. Mają 2 dostawy w tygodniu kurczaki Eko i inne mięso z wołowiną włącznie
http://www.ekospizarnie.pl Gdynia Plac Górnośląski
http://www.ekospizarnie.pl Gdynia Plac Górnośląski
W Gdyni w Biosklepie na Wiczlinie kupuję http://biosklep.com.pl/
Jeszcze coś dorzucę, też z Gdańska. Zastrzegam że nie wypróbowałam tego sklepu a widziałam tylko informację na tablicy przed sklepem. Mianowicie w sklepie zielarskim przy Leszczyńskich na Zaspie (w pawilonie przy Domu Kombatanta) są ponoć wędliny "bio".
Co owe bio oznacza, tego nie wiem, i czy jest tak faktycznie, jak chciałby reklamujący, ale może warto sprawdzić (ja jeszcze nie miałam okazji).
Co owe bio oznacza, tego nie wiem, i czy jest tak faktycznie, jak chciałby reklamujący, ale może warto sprawdzić (ja jeszcze nie miałam okazji).
będąc na spacerze na deptaku w strone molo zauważyłam baner reklamujący zdrowe wyroby.
Właśnie sprawdziłam na stronce i wygląda obiecująco:) tak jak napisałam, nie byłam, nie sprawdzałam - ale chyba się tam niebawem wybiorę.
Proskty naturalne mięsne, mleczne, cukiernicze, zbożowe, jaja, miody itd piszą, że dla kobiet w ciąży i matek karmiących - zupełnie naturalne bez konserwantó i chemii
oto namiary:
http://www.specjalwiejski.pl
Hala targowa Gdańs
Plac Dominikański
BOX 029
ale im reklamę zrobiłam:) ale tak mało takich miesc w gdańsku...
Właśnie sprawdziłam na stronce i wygląda obiecująco:) tak jak napisałam, nie byłam, nie sprawdzałam - ale chyba się tam niebawem wybiorę.
Proskty naturalne mięsne, mleczne, cukiernicze, zbożowe, jaja, miody itd piszą, że dla kobiet w ciąży i matek karmiących - zupełnie naturalne bez konserwantó i chemii
oto namiary:
http://www.specjalwiejski.pl
Hala targowa Gdańs
Plac Dominikański
BOX 029
ale im reklamę zrobiłam:) ale tak mało takich miesc w gdańsku...
Podsumowanie:
Dyskusja dotyczy poszukiwania ekologicznego mięsa w Trójmieście, szczególnie w Gdańsku, Gdyni i Rumi. Użytkownicy dzielą się rekomendacjami sklepów oferujących mięso bez hormonów i sztucznych dodatków, takich jak sklepy na Fikakowie w Gdyni, Biosklep na Wiczlinie, Eko Spiżarnia na Placu Górnośląskim w Gdyni, Bio Świat na Starowiejskiej oraz sklepy ekologiczne na Morskiej i we Wrzeszczu. Pojawiają się również sugestie dotyczące bezpośredniego zamawiania mięsa od producentów, zakupów na rynkach lokalnych, szczególnie na Przymorzu, oraz możliwości zamrażania produktów. Rozmówcy podkreślają znaczenie certyfikatów jakości, takich jak QAFP, i zachęcają do wyboru mięsa od sprawdzonych hodowców, którzy nie stosują pasz modyfikowanych genetycznie ani niepotrzebnych konserwantów.