Widok
winegret sos do sałatek i sałatki
Możecie wrzucać tu ulubione sałatki z ulubionym winegretem.
Chodzi mi bardziej o winegret,bo dla mnie to podstawa dobrej sałatki,a kupne są niezbyt dobre.
zazwyczaj robię jeden: sok z cytryny,oliwa,dobra musztarda,sól,pieprz i miód.
Macie jakieś inne? Jak to to wrzućcie.
Potrzebuję winegret do sałatki głakamole(nie wiem jak to się pisze)/
Chodzi mi bardziej o winegret,bo dla mnie to podstawa dobrej sałatki,a kupne są niezbyt dobre.
zazwyczaj robię jeden: sok z cytryny,oliwa,dobra musztarda,sól,pieprz i miód.
Macie jakieś inne? Jak to to wrzućcie.
Potrzebuję winegret do sałatki głakamole(nie wiem jak to się pisze)/
A wystarczyłoby wejść w google aby dostać poprawną nazwę - guacamole ;)
Ja robię sos doszyć szybkim sposobem i z nieco innymi składnikami - woda, oliwa/olej, nieco octu dla kwaskowatości, drobno (naprawdę drobno) posiekana cebulka i czosnek, do tego przyprawy (pieprz, sól).
Zresztą guacamole a winegret to dwa różne sosy. Guacamole to sos a nie sałatka ;)
Ja robię sos doszyć szybkim sposobem i z nieco innymi składnikami - woda, oliwa/olej, nieco octu dla kwaskowatości, drobno (naprawdę drobno) posiekana cebulka i czosnek, do tego przyprawy (pieprz, sól).
Zresztą guacamole a winegret to dwa różne sosy. Guacamole to sos a nie sałatka ;)
Ja nie robię typowego vinegret, bo nie lubię smaku octu; nawet ten z musztardy mi przeszkadza (chociaż samą musztardę lubię).
Mój ulubiony to taki: sok z cytryny, sól, cukier, pieprz. oliwa/olej. Mieszam aż będzie gęste.
A z awokado też robię a`la vinegret, bo niestety muszę ukryć w czymś ten owoc. Rozgniatam awokado z solą i z cytryną (tyle cytryny, aż sos zrobi się płynny. mieszam z odrobiną oliwy/oleju i dosmaczam solą, cukrem, pieprzem.
Mój ulubiony to taki: sok z cytryny, sól, cukier, pieprz. oliwa/olej. Mieszam aż będzie gęste.
A z awokado też robię a`la vinegret, bo niestety muszę ukryć w czymś ten owoc. Rozgniatam awokado z solą i z cytryną (tyle cytryny, aż sos zrobi się płynny. mieszam z odrobiną oliwy/oleju i dosmaczam solą, cukrem, pieprzem.