Re: Ciasta, ciacha - jak piec? :) porady i podpowiedzi
czyli sernik
-"obtłuc" przed włożeniem do piekarnika
- nie sprawdzać patyczkiem, bo to ciasto mokre, więc patyk i tak będzie mokry
- schładzać stopniowo
a inne...
czyli sernik
-"obtłuc" przed włożeniem do piekarnika
- nie sprawdzać patyczkiem, bo to ciasto mokre, więc patyk i tak będzie mokry
- schładzać stopniowo
a inne ciasta? np biszkopt, babkę?
zobacz wątek