Re: Co dzisiaj szykujecia na obiad część 19
Ja robie takie danie z wedzonym lososiem - moj Maz uwielbia:
Na oliwie szkle posiekana cebule, po jakims czasie dodaje posiekanego/porwanego lososia (nie za drobno), dusze az zmieni...
rozwiń
Ja robie takie danie z wedzonym lososiem - moj Maz uwielbia:
Na oliwie szkle posiekana cebule, po jakims czasie dodaje posiekanego/porwanego lososia (nie za drobno), dusze az zmieni kolor. Dodaje dwa/trzy posiekane w kostke dojrzale pomidory i dalej dusze. Doprawiam swiezym pieprzem (soli nie trzeba bo losos slony). Po ok 5min dodaje smiatne slodka ok 22% i posiekany koperek (nie duzo), zostawiam na malym gazie przez kolejne 7-8min. Podaje z gnocchi albo a makaronem, posypane lekko parmezanem, z listkiem bazylii.
zobacz wątek
