Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-18
Ola - to ja polecam mega prostą i szybką :] u nas nowość :] robiłam raz, a teraz kalafior leży i chyba jeszcze raz zrobię :]
**** SAŁATKA KALAFIOROWA ****
- kalafior
-...
rozwiń
Ola - to ja polecam mega prostą i szybką :] u nas nowość :] robiłam raz, a teraz kalafior leży i chyba jeszcze raz zrobię :]
**** SAŁATKA KALAFIOROWA ****
- kalafior
- jabłko
- koperek
- majonez
- sól, cukier
Kalafiora(surowego!) podzielić jak najdrobniej (ja odkrawałam nożem same końcówki różyczek, w sumie resztę można ugotować i zrobić kotlety ;)), posypać łyżeczką soli i łyżeczką cukru. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Koperek posiekać. Składniki wymieszać, dodać majonez:]
_________
w oryginale była jeszcze cebula, która gdzieś mi umknęła z przepisu ;P a i tak sałatka była pyyyszna :) taka chrupiąca i słodko-winna :]
tu oryginalny przepis http://wwwbdb2.blox.pl/2012/06/Salatka-z-surowego-kalafiora.html
następnym razem dodam jeszcze kukurydzę - dla koloru ;)
zobacz wątek
