Widok

Grzyby bez wątpienia SĄ!

sadyl 89.71.19.*

(12 lat temu) 30 sierpnia 2014 o 16:52

Okaz znaleziony dzisiaj do południa OSOBIŚCIE przeze mnie ;D
Okolice Wdzydz.

skomentuj

~mmm 159.220.74.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:07

@Cross
wdr mial na mysli lasiczke lancetowata :PPP

skomentuj

konto usunięte 88.156.191.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:09

Takie, które zapewniają pełnię wrażeń ;)

skomentuj

~mmm 159.220.74.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:12

kazdy wie jakie wdr miewa czasem ... publiczne (forumowe) relacje :D

skomentuj

~vilette 88.156.191.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:18

Różne, różniste, od a do n ;)

skomentuj

konto usunięte 217.171.50.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:26

Co by tam nie mówić o grzybach są pysznościowe...w każdej postaci:)

skomentuj

konto usunięte 94.40.79.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 13:44

Vilette, ja kiedyś w lesie znalazłam kurka w styczniu:-) była bez śnieżna zima, a kurka była zamrożona ha ha ha:D

skomentuj

Stvoriczko 148.81.175.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 14:24

Kiedyś, na poboczu nadmorskiej ścieżki rowerowej, gdzieś w okolicach Brzeźna, znalazłam SMARDZA.
Takiego smardza, o którym w moim starym atlasie grzybów (ulubiona lektura od dzieciństwa) było napisane że jest pod ścisłą ochroną i występuje w Polsce rzadko, i właściwie tylko na południu.
Obeszłam go z szacunkiem trzy razy, żałując że nie mam aparatu.
Żołądek powiedział że w sumie to by coś zjadł, ale powściągnęłam zwierza.
I do tej pory nie wiem jak smakuje smardz :)

Wszak oto odczuwam poniekąd obawę,
Że zaraz zwariuję albo też niebawem.

skomentuj

Stvoriczko 148.81.175.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 14:25

"są pysznościowe...w każdej postaci:)"

Pleśni na chlebku również ;)

Wszak oto odczuwam poniekąd obawę,
Że zaraz zwariuję albo też niebawem.

skomentuj

Ilona- 89.68.19.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 15:43

Kurczę, dziś znowu usłyszałam o mrożeniu bez obgotowywania. Poważnie nikt nic nie wie ? Buuuu

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.108.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:19

A ja wiem, bo jadałem.
W sumie d.py nie urywa, ale szlagierem jest to, że to pierwszy wiosenny grzyb u nas. W sumie rośnie od kwietnia, a w cieplejsze wiosny i od marca.
Można kupić suszone smardze francuskie.

Z innych grzybów będących pod pełną ochroną gatunkową mega wyśmienity jest szmaciak gałęzisty. Sarniaki dachówkowate zaś bez porównania najlepsze do pasztetów. Co nie Ciema? :))

skomentuj

konto usunięte 217.171.50.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:23

Stvoriczko....jeśli ktoś w takich gustuje;)...chyba jasne jest,że o grzybach leśnych mowa:P

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.108.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:24

@Ilona
ja mroziłem bez gotowania opieńki i kurki i nadają się wyśmienicie.
Jest jednak jedno ale, grzyby bez wstępnego obgotowania zawierają bardzo dużo wody. Jeżeli chcesz takie rozmrożone usmażyć, to się nie uda, bo one tak się zleją, że się uduszą. Do smażenia trzeba więc obgotować przed mrożeniem. A jeżeli potrzebujesz do zupy albo sosu, to możesz mrozić tylko oczyszczone. Moim zdaniem.
Słyszałem także, że słabo wychodzą mrożonki z grzybów z gąbką, z wyłączeniem młodego prawdziwka, ale tego nie próbowałem osobiście robić, ja grzyby z gąbką suszę.

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:40

Tak sobie myślę, Mansonie, że łatwiej byłoby Tobie opowiedzieć o tym, czego nie jadłeś aniżeli o tym, co jadłeś.

:)

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.108.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:49

W zakresie grzybów zapewne tak. W tym roku - o czym już pisałem - jadłem na wiosnę pizzę z własnoręcznie zebranymi piestrzenicami. Wszystko niby ok, tylko że one są klasyfikowane jako trujące :)

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:52

Mój Boże, i jak się czujesz? :) Jakieś niepokojące objawy, takie na przykład,że ciągnie Cię do ludzi więcej niż raz w tygodniu?

;)

skomentuj

konto usunięte 217.171.50.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:56

:))))....efekt uboczny zjedzenia grzyba-częściej ciągnie do ludzi:):)))

skomentuj

M-a-j-k-a 89.71.183.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 16:59

" Majka, myślę, że jak założysz okulary, to sama dasz radę :P"
@m30+ - ale z Ciebie koleżanka :P nie, to nie. Kto inny mnie nauczy i nawet okularów nie będę potrzebowała :P

Kiedyś traktowałam ludzi dobrze, teraz z wzajemnością....

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.108.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 17:05

Nic mnie nigdzie nie ciągnie, wypraszam sobie.
Pogaduchy z Wami w internetach z nawiązką wyczerpują moją potrzebę kontaktów międzyludzkich :)
Idę przebierać grzyby, dziś tez nazbierałem cały koszyk.

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 17:09

Ale wiesz, Mansonie, poza internetem też się dobrze rozmawia :) Pamiętasz jeszcze?

;)

Będzie pizza z grzybami? Już zazdroszczę :)

skomentuj

Ilona- 89.68.19.*

(12 lat temu) 1 września 2014 o 17:10

Dzięki Mansonie, właśnie o to mi chodziło, doświadczenia z własnych, forumowych kuchni :)

Skoro na opieńki jeszcze nie pora, większość obgotuję a garstkę zamrożę ot tak, zobaczymy co z tego wyjdzie, ewentualnie będzie zupa grzybowa ;)
Chyba, że znajdzie się jeszcze ktoś kto podzieli się swoimi grzybowymi wyczynami :)

skomentuj

Inne tematy z forum Hydepark

Bojano / Stołówka / Szkoła Podstawowa w Bojanie / investo pan Stopikowski (8 odpowiedzi)

Witam, zwracam się do Państwa z zapytaniem czy ktoś z korzystających i zamawiających posiłki dla...

muza na dziś (792 odpowiedzi)

Wrzuć link do YouTube z muzą, która dziś Ci wyjątkowo dobrze się słuchała. A może jakaś nowa...

Kawa czy Herbata - rano (228 odpowiedzi)

Piszcie co lubicie wypić rano - i dlaczego. Ja pijam wcześnie rano sypaną 2 łyżeczki z mlekiem +...