Re: Jak zagęścić sos?
Ja robię czasem lekką zasmażkę (łyżka masła, odrobina mąki) lub zagęszczam żółtkiem. Sosy na bazie śmietany zawsze redukuję.
Ja robię czasem lekką zasmażkę (łyżka masła, odrobina mąki) lub zagęszczam żółtkiem. Sosy na bazie śmietany zawsze redukuję.
zobacz wątek
