Widok

KREM BUDYNIOWY

Rodzina i dziecko bez ogłoszeń Temat dostępny też na forum:
Dziewczyny,czy macie może przepis na sprawdzony krem budyniowy?Chcę mężusiowi na urodzinki zrobić ciacho takie z galaretką i owocami (truskawkami,bananami,brzoskwiniami) przekładane właśnie kremem budyniowym i o ile lubię te gotowe krążki biszkoptowe,to tych kremów Oetkera raczej nie. Więc jak w temacie.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
wyjdzie Ci na pewno...jak pierwszy raz robiłam to siedziałam na telefonie i mama mi udzielała instrukcji...kremik wyszedł boski i wszyscy sie ciastem zachwycali

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
To ja tak tylko ciutek naleję,ja wogóle to ciacho zrobię dzień wcześniej,a jak sie nie uda to skoczę do cukierni i kupię jakieś. Ale mam nadzieje,że aż taka ciamajda nie jestem i dam radę. Albo kupie te kremy z proszku.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
lepiej posmarować dżemem...z budyniem stworzy fajne połączenie

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
a nie boisz sie ze jak za duzo nalejesz soku to z biszkoptu zrobi się błoto rozpackane??
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja trochę nasączę biszkopt sokiem z brzoskwiń. Albo posmaruję dżemikiem.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
a ja mam pytanko :)
Czy biszkopt tez powinien być czyms nasaczony?? Czy nie wyjdzie za suchy??
Z góry dzięki za rady... nie jestem za dobra w te klocki :(

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dzięki wielkie,mam nadzieję że kremik mi sie uda i że będzie pycha ciacho i mężuś się ucieszy.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
tylko żóltko...mimo tego ze jest masło to dzieki budyniowi krem staje się puszysty...ale myślę że ubite białko nie zaszkodzi wcale, bedziesz mogła zrezygnować z dodawania alkoholu wtedy

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Acha wiper. Tylko żółtko? Bo w internecie czytałam,że jeszcze trzeba pianę ubić i dodać do masy. Ale ja właśnie zwróciłam się do was po sprawdzony przepis bo boje sie experymentować.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja wszystko robię "na oko", w zasadzie nie korzystam z przepisów, no chyba że robię coś po raz pierwszy, ale i wtedy modyfikuję od razu przepis ;)

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dzięki za proporcje. Ja nawet naleśników nie umiem zrobić na oko ;-(
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja robię zawsze na oko...na metrowca czyli dwie normalne babki poprzekładane masą daję mniej więcej takie proporcje:
3/4 kostki masła, jedno żółtko, pół szklanki cukru ( nawet nieco mniej bo nie lubię jak krem jest za słodki), dwa budynie zrobione w 0,5 mleka i ze 3 kieliszki alkoholu-zresztą alkohol to już do smaku no i nie wolno przedobrzyć bo krem za rzadki będzie

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
O to mi chodziło wiperku,tylko ile masła ile żółtek ile cukru? Jakie proporcje? I czy na dwie warstwy ciacha dwa budynie to nie za dużo?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
no jest...robię taki krem do metrowca zawsze

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
wiper to może być miodzio :-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja robię tak:
masło, żółtko, cukier-wszystko miksuje na gładką masę
robię budynie ale gęste czyli na przykłąd na 0,5 l mleka wsypuje 2 całe budynie
jak budyń ostygnie powoli dodaje do masy cały czas miksując
na sam koniec albo w trakcie jeżeli masa jest za gęsta dodaję alkohol, winiak, whisky albo ajerkoniak
kremik zawsze wychodzi pyszny

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko

Jaki krem na skórę z AZS? (31 odpowiedzi)

Dziewczyny proszę polećcie jakiś krem do buźki, który pomoże zlikwidować suchą skórę ze zmianami...

atopowe zapalenie skóry (17 odpowiedzi)

Dziewczyny co stosujecie dla swoich dzieci? chodzi o balsamy, kremy do twatzy i płyny do...

do góry