Odpowiadasz na:

Re: Kącik kulinarny cz. II

Dojrzałem. Jutro jest ten dzień, kiedy będę miał ochotę na kawałek słodkiego. A będzie to leśny placek z czym się da.

Cztery jajka, szklanka cukru, sok i skórka z cytryny, pół kostki... rozwiń

Dojrzałem. Jutro jest ten dzień, kiedy będę miał ochotę na kawałek słodkiego. A będzie to leśny placek z czym się da.

Cztery jajka, szklanka cukru, sok i skórka z cytryny, pół kostki masła, kieliszek przepalanki - miksujemy - półtorej szklanki mąki pszennej i pół szklanki skrobi, cukier wanilinowy i płaska łyżka proszku do pieczenia - miksujemy - wykładamy na utłuszczoną i obsypaną semoliną blachę. Na wyłożonym cieście układamy pokrojonego w plasterki banana, ostanie cztery jabłka w plasterkach, pokrojoną gruszkę co zaczęła być miękka, garść pigwy z nalewu, trochę płatków migdałowych, odrobinę cynamonu i dwie łyżeczki cukru. Całość na 45 minut w 180 stopni.
Jutro o 10 odkrawam pierwszy kawałek placka z bele czem.