Re: Kurczakowe dania
ja robię tzw. płaskiego kurczaka. też jest z gatunku pieczonych...
Wycinasz z niego kręgosłup wraz z szyją (na zupę jak znalazł:) ). Przyprawiasz czym chcesz, kładziesz na patelnię (tylko bez...
rozwiń
ja robię tzw. płaskiego kurczaka. też jest z gatunku pieczonych...
Wycinasz z niego kręgosłup wraz z szyją (na zupę jak znalazł:) ). Przyprawiasz czym chcesz, kładziesz na patelnię (tylko bez plastikowych rączek, bo wkładasz do piekarnika później) skórą do dołu, wyginasz tak nóżki żeby był płaski (możesz też zgnieść ręką mostek). Zrumieniasz z obu stron i wkładasz do piekarnika z patelnią na ok. 50min.190stopni.
zobacz wątek
12 lat temu
~Asiunia-niezalogowana