Widok
Menu Wielkanocne ;)
hej dziewczynki :) tak sobie pomyslalam,ze moze stworzymy cos na ksztalt "menu" wielkanocnego :)? Moze ktos sie czyms zainspiruje :) ja mam swoje prawie skompletowane,ale zawsze mozna cos dorzucic :P
wiec moje pomysly:
salatka z gyrosa
salatka z zupek chinskich
salatka tradycyjna jarzynowa :)
placuszki z piersi kurczaka z czosnkiem i cebulka
piers z kurczaczka z ananasem i serem
jajeczka faszerowane tunczykiem
jajeczka z sosem tatarskim
roladki z szynki z chrzanem i szczypiorkiem
pasztet
i na wiecej poki co nie mam pomyslu :P o ile w ogole wiecej potrzeba biorac pod uwage, ze jestesmy tylko w 2.. :)
a jesli chodzi o ciasta to:
moja kochana chalupka
babka piaskowa cytrynowa
babeczki czekoladowe
babeczki ze sprite'm
zebra
niestety nie udalo mi sie kupic mazurka :( a robic nie bede to pewnie i tak mi nie wyjdzie ;)
a wy jakie macie plany "jedzeniowe" :)?
tarta czekoladowa
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
wiec moje pomysly:
salatka z gyrosa
salatka z zupek chinskich
salatka tradycyjna jarzynowa :)
placuszki z piersi kurczaka z czosnkiem i cebulka
piers z kurczaczka z ananasem i serem
jajeczka faszerowane tunczykiem
jajeczka z sosem tatarskim
roladki z szynki z chrzanem i szczypiorkiem
pasztet
i na wiecej poki co nie mam pomyslu :P o ile w ogole wiecej potrzeba biorac pod uwage, ze jestesmy tylko w 2.. :)
a jesli chodzi o ciasta to:
moja kochana chalupka
babka piaskowa cytrynowa
babeczki czekoladowe
babeczki ze sprite'm
zebra
niestety nie udalo mi sie kupic mazurka :( a robic nie bede to pewnie i tak mi nie wyjdzie ;)
a wy jakie macie plany "jedzeniowe" :)?
tarta czekoladowa
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
sniadania/kolacje:
* sledzie w smietanie z macerowana cebulka
* salatka z piersi kurczaka na slodko z ananasem i jablkiem
* pasztet z krolika (kupny)
* pasztet z bakaliami (kupny)
obiad 1:
* zurek (uklon w strone mojego taty :)
* schab po nstaropolsku w marynacie musztardowej zapiekany ze sliwka
obiad 2:
* łopatka pieczona z boczkiem i suszonymi pomidorami oraz grzybkami
ciasta:
* zebra
* keks
* sledzie w smietanie z macerowana cebulka
* salatka z piersi kurczaka na slodko z ananasem i jablkiem
* pasztet z krolika (kupny)
* pasztet z bakaliami (kupny)
obiad 1:
* zurek (uklon w strone mojego taty :)
* schab po nstaropolsku w marynacie musztardowej zapiekany ze sliwka
obiad 2:
* łopatka pieczona z boczkiem i suszonymi pomidorami oraz grzybkami
ciasta:
* zebra
* keks
Śniadanie:
- jajka na miękko,
- jajka faszerowane (krakowska sucha i szczypiorek, odrobina majonezu),
- schab pieczony ze sliwką,
- szynka pieczona,
- łosoś wędzony z sosem tatarskim,
- galaretka z kurczaka,
- sałatka jarzynowa tradycyjna,
- śledzie w pomidorach.
Obiad:
- rosół z kury, żurek (do wyboru),
- kaczki pieczone z jabłkami,
- czerwona kapusta na ciepło,
- buraczki na ciepło,
- sałata ze śmietaną.
Ciasta:
- sernik,
- babka drożdżowa,
- mazurek orzechowy.
- jajka na miękko,
- jajka faszerowane (krakowska sucha i szczypiorek, odrobina majonezu),
- schab pieczony ze sliwką,
- szynka pieczona,
- łosoś wędzony z sosem tatarskim,
- galaretka z kurczaka,
- sałatka jarzynowa tradycyjna,
- śledzie w pomidorach.
Obiad:
- rosół z kury, żurek (do wyboru),
- kaczki pieczone z jabłkami,
- czerwona kapusta na ciepło,
- buraczki na ciepło,
- sałata ze śmietaną.
Ciasta:
- sernik,
- babka drożdżowa,
- mazurek orzechowy.
Justyna to cud miód :P a tak konkretnie to skladniki: szynka lub mielonka,np tyrolska, podsmazona piers z kurczaka, swieza papryka, kukurydza, ogorek konserwowy, makaron i przyprawy z zupki chinskiej, najlepiej vifon pikantny, to wszystko pokroic i wymieszac :) pycha :)
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
te placuszki to cos co z mezem jedlismy cale Boze Narodzenie :P On to by mogl tylko na tym zyc :)
no ale do rzeczy :)
surowe piersi z kurczaka pokrojone np. w kostke
cebule, duzo!
czosnek, duzo!
majonez i smietana zmieszane
maka
jajka
to wszystko wrzucic razem wymieszac i na patelnie w takiej formie jak sie robi np racuchy :) nie wiem czy czegos nie pominelam..potem sprawdze i uzupelnie proporcje jak cos :)
niby to brzmi banalnie ale uwierzcie mi,jest pyszne! tzn dla kogos kto lubi czosnek, cebulke i takie cos "smierdzuichy" :)
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
no ale do rzeczy :)
surowe piersi z kurczaka pokrojone np. w kostke
cebule, duzo!
czosnek, duzo!
majonez i smietana zmieszane
maka
jajka
to wszystko wrzucic razem wymieszac i na patelnie w takiej formie jak sie robi np racuchy :) nie wiem czy czegos nie pominelam..potem sprawdze i uzupelnie proporcje jak cos :)
niby to brzmi banalnie ale uwierzcie mi,jest pyszne! tzn dla kogos kto lubi czosnek, cebulke i takie cos "smierdzuichy" :)
Jestem Mamą Aniołka [*] + 24.05.2011 (9tc) - Oleńka...
Co kraj to obyczaj, jak widać :)
U nas na śniadanie żurek, jajka w majonezie i faszerowane, dobre wędlinki i pieczywo. No i wiadomo chrzan, sos wielkanocny i zieleninki jakieś. I sałatka jarzynowa.
Potem boczek pieczony i pierś z indyka z porem i czosnkiem pieczona.
A z ciast piekę sernik, ze 4 mazurki i kruche babeczki z różnymi pysznościami
U nas na śniadanie żurek, jajka w majonezie i faszerowane, dobre wędlinki i pieczywo. No i wiadomo chrzan, sos wielkanocny i zieleninki jakieś. I sałatka jarzynowa.
Potem boczek pieczony i pierś z indyka z porem i czosnkiem pieczona.
A z ciast piekę sernik, ze 4 mazurki i kruche babeczki z różnymi pysznościami
osobiście zrobię 2 rodzaje faszerowanych jajek :D jak to miło, że już mogę gotować ;)
będzie też sałatka jarzynowa - musi być :)
nie wiem co Teściowa wymyśli na śniadanie i jakie zrobi ciasta :) tzn na 100% będzie ciasto z "niespodzianką"(ciepłymi lodami) - wczoraj z okazji imieniny Teścia zjadłam 3 kawałki!!! ;P
moja Mama upiecze karkówkę :) do tego musi być ćwikła :D
korci Ją żeby zrobić faszerowanego kurczaka :P ale ile można jeść? ;)
z białym barszczem zobaczymy - czy będziemy mieć na niego natchnienie :) (będzie smak z białej kiełbaski + kiełbaska + jakieś wędliny + Barszcz Biały Winiary ;) więc zawsze zrobić można)
oczywiście musi być też duszona biała kiełbaska :)
Mama pewnie zrobi też sernik :) Teściowa chyba też :D tym bardziej, że będzie przywieziony prawdziwy wiejski twaróg ;)
będzie też sałatka jarzynowa - musi być :)
nie wiem co Teściowa wymyśli na śniadanie i jakie zrobi ciasta :) tzn na 100% będzie ciasto z "niespodzianką"(ciepłymi lodami) - wczoraj z okazji imieniny Teścia zjadłam 3 kawałki!!! ;P
moja Mama upiecze karkówkę :) do tego musi być ćwikła :D
korci Ją żeby zrobić faszerowanego kurczaka :P ale ile można jeść? ;)
z białym barszczem zobaczymy - czy będziemy mieć na niego natchnienie :) (będzie smak z białej kiełbaski + kiełbaska + jakieś wędliny + Barszcz Biały Winiary ;) więc zawsze zrobić można)
oczywiście musi być też duszona biała kiełbaska :)
Mama pewnie zrobi też sernik :) Teściowa chyba też :D tym bardziej, że będzie przywieziony prawdziwy wiejski twaróg ;)