Forum
Odpowiedz Nowy temat
Widok

OGÓRKI-PRZEPISY

Rodzina i dziecko Temat dostępny też na forum:
zgłoś do moderacji post 1730440
~Asia 77.252.246.*
(15 lat temu) 3 sierpnia 2010 o 21:35
Poszukuje przepisów na ogórki,kiszone ,konserwowe,pikle,salatki szwedzkie itp.
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1755709
AgusiaGda 94.246.126.*
(15 lat temu) 22 sierpnia 2010 o 11:39
Ten 1 maly sloik ostal sie po 1 dniu degustacji krokodylkow!!! przepis rewelacyjny! juz sie uzaleznilam :D
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1755795
MamaMarty 87.207.26.*
(15 lat temu) 22 sierpnia 2010 o 13:30
hihih :)))
Wiedziałam że niektórym z Was podejdą :)

Ja też je uwielbiam :)
http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1756183
madaflay 89.77.222.*
(15 lat temu) 22 sierpnia 2010 o 22:08
Czy do krokodylków ogórki powinny być obrane czy ze skórką?


Potrzebuję szybkiej odpowiedzi bo tak mnie przepis kusi, ze zrobić je muszę (inaczej sie udusze ;-) ;-) ;-) )
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1756407
AgusiaGda 94.246.127.*
(15 lat temu) 23 sierpnia 2010 o 08:45
W przepisie nie ma nic o obieraniu ;) krokodylki robia sie takie smiesznie wiotkie... jutro Maz ma wolne, przyjedzie do nas i musimy jechac po ogorki. Nie wiecie gdzie w jasieniu kupie ladne ogoreczki?
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1762635
Asiunia 193.227.123.*
(15 lat temu) 27 sierpnia 2010 o 06:14
MamoMarty, czy krokodylki trzeba trzymać w lodówce po przyrządzeniu?
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1762640
kasia0075 83.25.217.*
(15 lat temu) 27 sierpnia 2010 o 06:46
ja robie z liścmi porzeczek :) pycha są :)

narazie zrobiłam 8 kg :)
ale jeszcze dokupię pewnie z 5 :)
imageimage
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1762689
MamaMarty 87.207.26.*
(15 lat temu) 27 sierpnia 2010 o 08:06
Ja w lodówce trzymam tylko te które mam wyjete i jem na bieżąco.

Ale raczej nie trzeba. a już szczególnie tych w słoikach :)
http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1762708
AgusiaGda 89.79.57.*
(15 lat temu) 27 sierpnia 2010 o 08:25
moja Mama wprowadziła innowację ;) z odstanych krokodylków (już w tej octowo-słodkiej zalewie) zlewa zalewę, ogórki wkłada do słoików i zalewa gorącą zalewą :P zakręca i stawia do góry dnem :P

na działce było nam wygodniej robić porcjami po 1,5kg :) z pierwszej porcji zostało sporo tej zalewy - więc Mama tylko dolała oleju, octu, dodała cukru, curry i czosnku i wykorzystała do drugiej porcji :)



MamoMarty - jak długo wytrzymują u Was krokodylki? (nie przed zjedzeniem tylko przed zepsuciem?)
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1763479
marynia 62.233.168.*
(15 lat temu) 27 sierpnia 2010 o 15:00
DZiewczyny wytłumaczcie mi to jakoś bo ja dzis z mysleniem nie jestem za pan brat :D a chce zrobic w weekend "krokodylki"

Podgrzany olej i wycisniety czosnek wylewam na te 3 kg ogorków tak? Potem zalewam to wszystko podgrzanym octem z cukrem no i tu pojawia sie problem :)
Czy tą gorącą zalewą moge zalac juz ogórki przełozone do malych sloików? Bo chce zrobic ogórki na zimę :)

I czy tej zalewy w ogole wystarczy na te 3 kg ogórków? Jakos tak malo mi sie wydaje te1,5 szklanki octu :) czy po prostu zrobic podwójna zalewę?

Jaaaa ale mam dzis zamułe.... Pomocy :)
image
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1805459
~emiliana 84.38.16.*
(15 lat temu) 24 września 2010 o 13:26
te krokodylki są boskie... nawet z październikowych ogórków:]
skomentuj
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1805463
Asiunia 193.227.123.*
(15 lat temu) 24 września 2010 o 13:27
ja wczoraj zrobiłam... dziś 1-sza degustacja...
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1805624
Patita5 83.25.214.*
(15 lat temu) 24 września 2010 o 15:02
OGÓRKI KONSERWOWE Z CHILLI
2 kg ogórków
1,5 szkl. octu
0,5 szkl. cukru
10 łyżek oleju
1 łyżeczka chilli
2 główki czosnku

Ogórki pokroić w plastry, zasypać 2 łyżkami soli i zostawić na 2 godziny.
Czosnek zetrzeć na tarce i pozostałymi składnikami zagotować.
odlać sok z ogórków i włożyć do słoików, zalać zalewą i pasteryzować.
PYCHA !!!

SAŁATKA Z OGÓRKÓW
4kg ogórków (obrać i pokroić w plastry)
4 duże cebule (pokroić w kostkę)
3 czubate łyżki soli

Wymieszać i zostawić na 2 godziny.

Zalewa:
3szkl wody
1 szkl octu
1szkl cukru
0,5 łyżeczki pieprzu mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżeczki curry
2 łyżeczki gorczycy mielonej

Wodę z ogórków odlać, wlać zimną zalewę i wymieszać.
Pasteryzować 5 minut.
image

skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 1806217
~e. 84.38.16.*
(15 lat temu) 24 września 2010 o 22:14
eee... wrześniowych... jeszcze wrzesniowych...
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2273458
AgusiaGda 178.180.46.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:33
dzisiaj robię krokodylki :))))))

podbijam - bo może ktoś jeszcze nie zna tego przepisu ;)
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2273487
paulyn 193.34.1.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:45
Ja się szykuję na krokodylki, bo narazie zrobiłam wielki słój małosolnych...
Marzy mi się wielka piwnica, a w niej pełno regałów ze słoikami, a w słoikach OGÓRKI :D

Moja prabacia robi też pycha ogóreczki, ale takie malutkie, niby korniszony, a w smaku... Hm.. sama nie wiem jak to opisać... Muszę mamy zapytać o przepis to też wrzucę.
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2273489
MamaMarty 87.207.26.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:46
Uhhahahaha Agula :):)

Ja chyba polecę też po ogórasy bo na urodzinkowa impressskę zrobilam z 5 kg tylko małosolne- do smalczyku jak znalazł :)

Chyba zrobię tez tych krokodylków. Do jutra do wieczora powinny być oki :)
http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2274407
paulyn 193.34.1.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 15:34
na 3 kg ogórków tylko 10łyżek oleju i 1,5 szklanki octu?
a co z tą słoną wodą z ogórków? też jej używamy, czy nie?
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2274413
paulyn 193.34.1.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 15:40
olejem zalewamy ogórki już w słoikach czy w misce?

jakaś jestem niekumata :(
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2274609
MamaMarty 87.207.26.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 17:31
wodę się zlewa a olejem z octem i cukrem zalewasz w misce
http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zgłoś do moderacji post 2274689
AgusiaGda 178.180.45.*
(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 18:37
stwierdziłam, że muszę mieć krokodylki teraz na działce ;) jak mi się nie chce robić surówek na obiad albo do grilla - żeby coś było ;)

moja Mama nie pamiętała z jakiej ilości ogórków robiłyśmy(po połowie przepisu) i kupiła 2 kg :) więc 0,5kg będzie na małosolne :)


już się nie mogę doczekać krokodylków :) zasolę je na noc :) a rano dalej będę robić :)
skomentuj
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko bez ogłoszeń

księgowa?? czy warto? (46 odpowiedzi)

post dotyczył będzie pracy.. a właściwie jej zmiany...obecnie pracuję jako powiedzmy pracownik...

Dobry ortodonta (46 odpowiedzi)

dla osoby dorosłej, wada zgryzu, znacie kogoś?

Wakacje z dziećmi (123 odpowiedzi)

nie mamy pomysłu na tegoroczne wakacje z dziećmi 5,5 lat i 3 lata byliśmy w zakopanym i...

Odpowiedz
do góry