Widok

OGÓRKI-PRZEPISY

Rodzina i dziecko Temat dostępny też na forum:

~Asia 77.252.246.*

(15 lat temu) 3 sierpnia 2010 o 21:35

Poszukuje przepisów na ogórki,kiszone ,konserwowe,pikle,salatki szwedzkie itp.

skomentuj

~Słonko69 83.25.229.*

(14 lat temu) 6 sierpnia 2011 o 13:46

I jeszcze jedno pytanie: Czy jak w misce zaleję te ogórki olejem, to potem moge przełozyć je do słoików i dopiero do nich wlać ten ocet z cukrem? Ile go wlać? Poprostu podzeilć między te słoiki z ogórkami - bo one pewnie jeszcze puszczą sok? Czy potem wystarczy postawic je dnem do góry czy jeszcze zagotować?

skomentuj

~Pmagdalena 83.12.63.*

(14 lat temu) 6 sierpnia 2011 o 13:05

a ile muszą stac takie zalane ta zaprawa zeby byly zdatne do jedzenia?

skomentuj

~Słonko69 83.25.229.*

(14 lat temu) 6 sierpnia 2011 o 12:57

Mam 8kg ogórków w domu i zastanawiam się co z nich zrobić? Myslałam o polecanych przez was krokodylkach tylko zastanawiam się tak właśćiwie jak one smakują? Jak korniszony, kiszone, małosone...?

skomentuj

emika 178.19.184.*

(14 lat temu) 23 lipca 2011 o 20:27

i ja zostałam fanką krokodylków :-)

skomentuj

AgusiaGda 178.181.102.*

(14 lat temu) 23 lipca 2011 o 16:08

taaaak - pyszne są :]

skomentuj

AnnA101 89.76.76.*

(14 lat temu) 23 lipca 2011 o 15:57

zrobiłam ogórki krokodylki;) miam

skomentuj

AnnA101 89.76.76.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 21:35

ja rez zrobie one są super :)polecam przepis

skomentuj

AgusiaGda 188.147.114.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 21:18

Paulyn - na oko to chłop zmarł w szpitalu ;) ;P

pokrojone i posolone ogórki puszczą sok - do wylania :) jak wlejesz taką ilość oleju jak w przepisie, a później ocet z cukrem itp. - to one znowu puszczą sok :) zrobią się dużo mniejsze i jakby zwiędłe ;) i wcale nie jest za mało oleju i octu - tylko trzymaj się przepisu :) robiłam kilka razy - porcjami po 1,5kg (bo tak mi wygodniej na działce - akurat w misce mam te 1,5kg zasolonych ogórasów) - i zawsze wychodziły super :) Teściowa też robiła :)

i tak jak pisałam wyżej:

moja Mama wprowadziła innowację ;) z odstanych krokodylków (już w tej octowo-słodkiej zalewie) zlewa zalewę, ogórki wkłada do słoików i zalewa gorącą zalewą :P zakręca i stawia do góry dnem :P

na działce było nam wygodniej robić porcjami po 1,5kg :) z pierwszej porcji zostało sporo tej zalewy - więc Mama tylko dolała oleju, octu, dodała cukru, curry i czosnku i wykorzystała do drugiej porcji :)

także płynu nie będzie za mało ;)

skomentuj

~ola 83.11.45.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 19:48

super sa ogórki rosyjskie ja robię je od lat
kisisz ogórki jak na małosolne tylko że w słoikach po 3 dniach wode zlewasz i i gotujesz i ta gorącą wodą zalewasz ogórki
zakręcasz i do piwniczki ,przerywa sie wtedy cykl kiszenia w zimie masz ogóry jak małosolne pozdrawiam

skomentuj

paulyn 193.34.1.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 19:45

No dobra, zrobiłam, ale coś pewnie sknociłam... Zrobiłam tylko 'trochę' co miałam ogórków w domu, tak na spróbowanie. Wyszedł mi jeden litrowy słoik. Oleju dałam 8 łyżek, cukru wsypałam 'na oko', a octu niecałe 2 szklanki... Zostało mi ledwo, ledwo tej zalewy, więc jak ona ma pokryć 3 kg ogórków? Znając życie coś źle zrobiłam, ahh...

skomentuj

AgusiaGda 178.180.45.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 18:48

uwielbiam krokodylki z gorącymi parówkami na śniadanie ;P

skomentuj

MamaMarty 87.207.26.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 18:47

uhhh
Moje za kilka godzin do octu z cukrem idą :)

http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl

skomentuj

AgusiaGda 178.180.45.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 18:37

stwierdziłam, że muszę mieć krokodylki teraz na działce ;) jak mi się nie chce robić surówek na obiad albo do grilla - żeby coś było ;)

moja Mama nie pamiętała z jakiej ilości ogórków robiłyśmy(po połowie przepisu) i kupiła 2 kg :) więc 0,5kg będzie na małosolne :)

już się nie mogę doczekać krokodylków :) zasolę je na noc :) a rano dalej będę robić :)

skomentuj

MamaMarty 87.207.26.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 17:31

wodę się zlewa a olejem z octem i cukrem zalewasz w misce

http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl

skomentuj

paulyn 193.34.1.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 15:40

olejem zalewamy ogórki już w słoikach czy w misce?

jakaś jestem niekumata :(

skomentuj

paulyn 193.34.1.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 15:34

na 3 kg ogórków tylko 10łyżek oleju i 1,5 szklanki octu?
a co z tą słoną wodą z ogórków? też jej używamy, czy nie?

skomentuj

MamaMarty 87.207.26.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:46

Uhhahahaha Agula :):)

Ja chyba polecę też po ogórasy bo na urodzinkowa impressskę zrobilam z 5 kg tylko małosolne- do smalczyku jak znalazł :)

Chyba zrobię tez tych krokodylków. Do jutra do wieczora powinny być oki :)

http://www.facebook.com/TortyMoni?ref=hl

skomentuj

paulyn 193.34.1.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:45

Ja się szykuję na krokodylki, bo narazie zrobiłam wielki słój małosolnych...
Marzy mi się wielka piwnica, a w niej pełno regałów ze słoikami, a w słoikach OGÓRKI :D

Moja prabacia robi też pycha ogóreczki, ale takie malutkie, niby korniszony, a w smaku... Hm.. sama nie wiem jak to opisać... Muszę mamy zapytać o przepis to też wrzucę.

skomentuj

AgusiaGda 178.180.46.*

(14 lat temu) 17 czerwca 2011 o 09:33

dzisiaj robię krokodylki :))))))

podbijam - bo może ktoś jeszcze nie zna tego przepisu ;)

skomentuj

~e. 84.38.16.*

(15 lat temu) 24 września 2010 o 22:14

eee... wrześniowych... jeszcze wrzesniowych...

skomentuj

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko bez ogłoszeń

dr Włodzimierz Sieg-opinie prowadzenie ciąży (29 odpowiedzi)

Jak w temacie proszę o opinie o tym lekarzu, zmieniam ginekologa w połowie ciąży i jestem...

Proszę o opinię na temat PRZEDSZKOLI : (19 odpowiedzi)

Jak w tytule, chciałabym posłać córkę do przedszkola ( 3 latek ) i interesują mnie opinie na...