PRZEPIS NA KACZUSZKĘ:)

jeżeli kaczka to z jabłkami :-) i ziemniaczkami pieczonymi mniam mniam, ale nie mam pojęcia jak się ją robi :-(

kwa kwa kwa zemszcze się

hahahahaha teduk ma na nią przepis :-)

hehehheheh, spróbuję poszukać czegoś, ale tez słyszałam ze z jabłkami jest pycha:)

Kaczka pieczona z jabłkami

kaczka
2 kg jabłek (kwaśnych)
majeranek
3 łyżki oliwy
koperek (może być suszony)
sól

Sprawioną kaczkę natrzyj solą i odstaw na 1,5 godziny.
Jabłka umyj, przekrój na pół, wydrąż gniazda nasienne.
Kaczkę napełnij jabłkami, a następnie zepnij ją specjalnymi szpilkami lub dwiema nitkami, natrzyj majerankiem, ułóż w brytfannie grzbietem do dołu, skrop oliwą i wstaw do gorącego piekarnika.
Gdy kaczka się zrumieni podlej około pół szklanki wody, a potem w odstępach co 10 minut podlewaj wytworzonym sosem.
Piecz przez 1 - 1,5 godziny.
Miękką kaczkę wyjmij z piekarnika, usuń nitki lub drewniane szpilki i wyjmij ostrożnie jabłka.
Podziel ją na 4 - 6 części i ułóż ją na półmisku.
Wokół kaczki ułóż jabłka.
Oddzielnie podawaj ziemniaki z wody posypane koperkiem oraz surówką z czerwonej kapusty zakwaszoną sokiem z cytryny.

ale w zamian liczę na zaproszenie :-)

rany ja już czuję jej zapach i smak mniam mniam

Dziękuję bardzo:)))) Wpadnij na kaczke( o ile mi sie uda) , jesli nie masz czasu to wyślę e-mailem kawałek:)

Może faktycznie prześlij mailem bo jestem 600 km od trójmiasta

ojejku szkoda, ale wyslę hehehhe:)gdzię Cię "wywiało" tak daleko?

no dopiero wywieje. Ja mieszkam w woj. dolnośląskim ale już 5 stycznia przeprowadzam siędo Gdyni do mojego Łukaszka :-)

Super:) Serdecznie witamy w 3mieście.Mam nadzieje, że spodoba Ci sie u nas.

już mi siępodoba :-)