Re: Polecam przepis na kurczaka
super z pewnoscia spróbujemy
a ja podaje na kurczaka w sosie ananasowym - tez szybko i smacznie :)
Pierś z kurczaka w sosie ananasowym
• 1 pierś...
rozwiń
super z pewnoscia spróbujemy
a ja podaje na kurczaka w sosie ananasowym - tez szybko i smacznie :)
Pierś z kurczaka w sosie ananasowym
• 1 pierś z kurczaka albo indyka
• ananasy w puszce
• 1 łyżeczka brązowego cukru
o Pokroić mięso na duże kawałki przyprawić, czym lubisz (np. przyprawa do kurczaka), obsmarować musztardą.
o Masło rozgrzać na patelni i obsmażyć mięsko.
o Obsmażone mięsko do rondelka (małej średnicy najlepiej) i zalać sokiem z ananasów + pokroić klika krążków ananasa – dusić 20 min
o Dodać łyżeczkę brązowego cukru.
o Dodać zasmażkę – gotować 3 min.
Podawać z ryżem: pełnoziarnisty i zwykły wymieszany w proporcji 1:1.
Zasmażka:
¼ kostki masła + 2-3 łyż. Mąki wymieszać na patelni.
zobacz wątek
